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不单如此,张放远寻买牲口也得要钱周转,现在好不容易做起来点名声,以后去买牲口赊账那就不好看了,老百姓也会因此不愿意再找他们卖牲口。
若要借钱开饭馆,估计借用的还不是一笔小数目。
许禾思来想去,还是自己想法冲动了,看了一遭铺面儿行情,自己可算清醒多了。
张放远扯着缰绳,看着出神的人,不免道:“若是我先前多攒点钱,没有胡乱花销,今日也不会让你如此失望。”
许禾闻言回过神,连忙道:“我没有失望,你已经做的很好。
钱不够咱们再攒就是了,放眼村里,有几户人家能像你一样三两个月攒出这么多钱的。”
他心中有点着急,话说的快,又说了许多,合嘴时却不知自己说了些什么。
但是他很不想让张放远觉得他是没有本事盘不起铺子,要怪也只能怪自己想一出是一出。
张放远眸光变得柔和,他应了一声,又道:“我带你去个地方。”
两人一路沿着官道走,到了鸡韭村分叉路也没下去,顺着官道继续往下,行了约摸一炷香的时间,张放远把马儿勒停在一颗大榕树下。
许禾出鸡韭村地界的次数都比较少,出来也是直奔城里,几乎没有往反方向去过,这朝过来才发现此处有一大片空地,上头又有老榕树遮天蔽日,怕是午时太阳极大的时候都能遮阴凉快。
他跳下马车,前后逛了逛,除却大主官道,左右两头还有分叉路,许禾认不得路牌上写的是什么字,只道:“怕是白日太阳大的时候有许多过路的都会在此处乘凉歇脚。”
“是啊。
此处二十里路外有座观音庙,东边是咱村,西边是皂角村。
最要紧的是从官道去东边快车马也要两个时辰多,西面通往苏州,那就远了,好两日的路程。”
许禾望了望路,也算是认识了下地界,不过他也不傻到认为张放远带他过来是为了认路的。
“我先时来过此处好多回,时常见有人在此地纳凉。
你瞧着这地儿要是不错,倒也可以考虑盖个茶棚,到时候能以过路人为客流,吃饭喝茶也无不可。”
张放远靠着板车:“自然,这里不如城里繁华人多,定然不像城里开馆子那么意趣,但多个选择。”
许禾眼前一亮,若是在此处开个茶棚的话,也是能接客,虽然客人没有城里多,但此处相竞者也少啊。
再来,茶棚能自己盖,不必多好能遮风挡雨就成,盖好了可常用,还不必交租金,食材蔬菜能直接从村里当天摘了带过来,左右隔得不算远。
许禾一经盘算,当真是划算许多。
“怎的这地方没人来做生意?”
张放远道:“有的,赶集的时候有些村民不想去城里就会在此处摆了小摊儿,以物易物一类。
赶上庙会热闹的时候此处也有人来摆一日摊子卖粥饭。
只不过这些都没有日日来营生,普通村民没没手艺没钱,地主又嫌毛头小利看不上,这才空着。”
他记得好似曾经此处修了官府的驿站,不过那都是晚几年的事情了,他们若在此处盖了棚,官府要来拆,那是要赔些银钱的,不会亏。
而且也不一定会拆,因着有些驿站旁头本就有茶棚小饭馆。
如若不一心求去城里,此处是个很不错的选择,但主要还是看许禾的意思,他都依他。
毕竟许师傅才操持的起饭馆。
“好啊,觉得极好!
若只有这么个地方,也不必费一下午的时间去看城里的铺面儿了。”
许禾又高兴起来,他们周遭没有驿站茶棚,只听村里走南闯北的货郎提起过,若自家看,倒是也新奇。
张放远见他高兴,不免也笑:“既然如此,那我收摊回来便上山砍了树过来建茶棚,届时花费些工钱,随随便便就能在村里找两个壮力,不出一个月就能建成。”
许禾点头答应,脑子里已经在盘算着去城里哪家铺子购置锅碗瓢盆更划算了。
回家去他就拨出了三千钱,一则是买厨具,二则让张放远请人帮忙建造茶棚。
村里请人不贵,五十、六十文就能喊到人干一整日,五十包饭,六十吃自己。
张放远就喊了陈四还有他哥,两三个人绰绰有余了。
茶棚只需要能遮风挡雨,不似自住的房舍那么麻烦,内里是隔开一间屋子又一间卧房,茶棚只需要把厨灶地和吃饭地儿分开就行。
张放远规的地只占此处歇息地儿四分之一,剩下的地方仍旧留着,给原来歇脚和摆摊儿的人用,要是全数给占用了,会有人心中不满而使坏。
村里人见着张放远大清早的就用马儿拖着木柴出村去,疑惑道:“去木场卖木头?不摆摊儿做生意了?”
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