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第十六章 推陈出新（第1页）

又是大清早去卖豆腐，陈佳有种自己挖坑把自己埋了的感觉！

必须抓紧推出新产品才行。

外婆家离的不远，陈佳让程虎带自己去找一下小舅舅，说是上次让小舅舅做了东西，要去取回来。

程虎这些天每天早上也帮忙磨豆子，知道小妹一大早就要去卖豆腐很辛苦，可惜自己算术不好，帮不上什么忙。

听陈佳说要自己帮忙，立刻答应了下来。

“妹妹每天起那么早很辛苦吧？可惜大哥没用，不会算账。

唉！”

程虎叹息到，对陈佳一脸心疼。

“大哥想学吗?”

陈佳甩甩头，自己也真笨，放着那么多人不教，结果害的自己跳在坑里出不来，我这是多么愚蠢的书呆子啊！

“我怕学不会啊！”

程虎摇摇头说。

“不，你一定会学会的，连我都能学会啊！”

陈佳鼓励程虎，

“爷爷说了，你是神童呢！”

程虎有点不好意思！

“额，”

陈佳一脸尴尬。

“大哥你放心，神童教人也一样厉害，我要把你和二哥还有小弟都教会。

还有爷爷也教了我认字，我都教给你们，以后每天晚上吃过晚饭，我们一起学！”

陈佳一脸坚定的说。

“好吧，我试试！”

“开玩笑，你们都不学我哪来的时间继续当我的学霸，我可有一屋子知识等着我学呢！”

陈佳心道。

小舅舅不在家，交代过陈佳的外婆。

陈佳和程虎很轻松就取回了小木框子，大小正是陈佳想要的尺寸。

陈佳太高兴了。

就要推出新品种了！

豆制品中最简单的莫过于做出白干和千张了！

根据陈佳的观察，豆腐压的时间长些的话豆腐会硬一些，而时间短豆腐会嫩，并且在筛豆浆加水时也有讲究，豆浆稀了自然豆腐嫩，浓一些会老!

小姑姑毕竟要绣嫁妆，也就刚开始那两天来家里帮衬了两天，再后来便是陈氏自己弄了，而程父除了负责烧锅，暂时也不能使太大力气，陈佳觉得，程父的腿要能完全恢复成正常，最少还要三个月。

现在只能说可以正常行走，但是不太敢用劲。

“那就是说我有大把的机会捣乱了！”

陈佳心里乐开了花。

本来想直接告诉陈氏自己的想法，可怕陈氏不同意，陈佳决定先做出来再说。

筛豆浆是很没技术含量的，如果多加水或少加水也容易被发现，陈佳决定从源头上动手，就是多泡豆子。

白天她悄悄的自己泡了一小桶豆子，等豆子泡好后，把那些豆子也悄悄加进陈氏泡的豆子里，磨豆是枯燥的活儿，谁会记得自己磨了多少呢！

陈氏当然也不知道豆子更多了，磨好豆子后，照例分成三份筛浆。

陈佳成功的让陈氏多磨了豆子，在准备筛浆时又趁陈氏不注意从另外两份里面舀出一些放在布包里。

最后成型阶段，陈佳正想着怎么把陈氏支开一会儿，自己三岁的弟弟就突然醒了。

“真乃天助我也！”

陈佳心想！

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