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“呵呵,我就知道萧姐最好了。”
王志高兴地说道。
呵呵,这家伙,不过这小丫头长的道听漂亮的,王志情窦初开了啊,不过这肥猪倒是挺麻烦的,待事后再想办法吧,看能不能帮王志吧这小丫头给讨到手吧。
随着时间的推移,场上五人的比赛也进入最后阶段,阵阵香气也是不停从这场上飘了过来。
“真香啊”
一旁的王志不由咂咂嘴说道。
一炷香的时间到了。
一声锣响。
“好了各位,时间到了,都停下来吧。”
刘掌柜站起身说道。
场中的五人停了下来,纷纷吧准备好的菜肴端在盘中。
“还是从左到右依次端到主席台吧。”
刘掌柜说道。
左边第一个是一个花白头发的矮个老者,刘掌柜话一完,他便端着菜肴朝主席台走了上去。
“在下流章柱,参赛的菜名叫香菇豆腐,请各位评委品尝。”
老者高声说道。
主席台上的人一一尝了这老者的菜,脸上都露出幸喜的神色。
马总管是最后一个品尝的。
“恩恩不错??不错?这道香菇酿豆腐味道的确不错,先吧豆腐掏空,随后把香菇剁碎,拌上上好的榨菜,用淀粉调制不对你这淀粉里应该还加油虾粉吧。”
马总管朝那老者问道。
“马总管真是高手啊,立马就尝出我在里面掺加的虾粉,老朽佩服佩服。”
这老者笑着说道。
“呵呵,加了虾粉的香菇鲜味更浓了,恩,非常不错。”
马总管点了点头。
“好吧,第二位请上场吧。”
刘掌柜见马总管不再说什么便朝场中喊道。
第二个是一位身材较为发福的中年男子,这男子也是一脸的兴奋吧手中的菜肴端了上去。
“本人罗刚,此道菜名为贵妃豆腐。”
中年男子声音洪亮地说道。
同样主席台上的人一一品尝,到了马总管那。
“哈哈,高手,绝对的高手啊!”
马总管笑着说道。
“这道贵妃豆腐口味和口感都掐的刚到好处,这贵妃豆腐相传是当年杨贵妃所钟爱的一道菜式。
先吧鸡蛋打散加少许盐和水蒸几分钟,然后将鸡蛋于豆腐一起切块,再吧这两样放在起油的锅中炒2-3分钟在起锅,吧豆腐倒在之前备好花菜的盘中,最后再吧番茄捣碎在油锅翻炒几分钟后浇在豆腐之上,非常不错的一道菜,虽然这道菜并非为你首创,但今天这道菜最大的亮点是你用的番茄汁,汁浓味美。
酸甜的比例也掌握的恰到好处,哈哈,这时我吃到的贵妃豆腐最好吃的了。”
马总管一脸兴奋地说道。
“多谢马总管夸奖。”
罗刚笑着说道。
“好吧,你请一旁休息,下一位上来吧。”
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