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第12章 香煎脆皮豆腐（第1页）

芝麻炒好了之后，就给铲起来，用带回来的牛皮纸给包起来，不然回潮之后，吸了水分，就没有那么的香了。

辣椒煸炒完之后，干干脆脆的，燕白秋将其放在案板上，用锅铲的另一头当擀面杖将其碾碎，毕竟不是用臼捣碎的，来回了好几遍，终于弄成很细小的粉末状，燕白秋这才满意。

现在就是找东西装了，这里没有适合的那种调料桶，燕白秋的想法是找那种竹筒，竹筒的节是连在一起的，就节的一段给打上几个小眼。

弄完了这些之后，他又去把买回来的葱，香菜洗干净备用，留着明天带到镇子上去。

他现在要准备一些木炭。

木炭镇子上有，但是需要钱来买，以前天冷，家里时常会买一些，但是现在每一文钱都格外的珍惜，燕白秋原本还想过去买点，可再一想，他能自己弄，就尽量自己弄。

花钱容易，想要存一文钱太难了。

他家现在这地儿偏僻，想找到木柴倒是容易。

燕白秋跟柳青梅说了声，想要多找些材火来，柳青梅担心他的危险，也跟着一起去了，枯树枝，烂木头倒是挺多的，来回几趟，堆了不少。

燕白秋开始烧火，这一边烧着，顺便多烧点水，给妹妹和娘她们洗个澡。

木材烧的差不多，通体着火，燕白秋就将其用火钳给夹出来，丢入他早就挖好的坑里，将其掩埋。

坑一掩埋，火就灭了，一丝丝的烟雾冒出来，很是呛人。

来回几次，等烧了足够的柴火，足够妹妹和娘亲洗澡了，燕白秋就没有再弄，等这些木炭烧完再来。

掩埋好的木炭，也没有再理会，一直等吃完饭完了，燕白秋才将其挖出来，这时候的木柴没有热度，黑兮兮的，用脚踩碎。

这些木炭虽然不像栗炭那么好，不过临时将就用用也不错。

“球球，你明天真的要去镇子上啊？”

燕白生也知道儿子要去摆摊的事。

心疼的不行。

以前那都是别人看他的脸色行事，嚣张跋扈惯了，这要是真的去，那儿子还不被笑话死？

燕白秋心意已决，态度很坚定的道：“是啊，爹、娘你们就别担心了，我要是真的做不下去的话，我迟早的自己跑回来的。”

燕白生也明白这是劝不住了，和柳青梅对望了一眼，无奈的摇摇头。

第二天一大早的，家里就给煮了一锅子野菜稀饭，热乎乎的下肚之后，浑身都充满了干劲。

燕白秋努力的按照系统所叮嘱的，从平时的五碗缩减成为四碗，吃完也不再贪嘴。

带上家里的小锅子，一口破掉的瓦罐，一小葫芦的油，还有炭火，炭火用破旧的麻袋给装起来，倒也不重。

还有昨日的那些工具，林林总总的，倒是不少。

“球球，就让我送你去吧。”

柳青梅担心的不得了，看着儿子手里没有空着，就拖着这些像破烂似得玩意上镇子去里，心酸的眼泪都快要来了。

儿子真的懂事了。

知道赚钱养家了。

以前这些平破烂东西，不说拿着，那就是摸一下都嫌弃的要命。

而且镇子上还有那么多熟人……

“别！

娘，你们就放心好了，我要是有事，自己会回来的。”

燕白秋扛着半麻袋的木炭，带着其他的工具朝着镇子上走去。

去的路上，遇到了不少人，对此也只是看几眼，等走远了，小声的指点着，说什么，那个是地主家的儿子，背着一袋子破烂玩意什么什么的。

燕白秋尽量不去听，他闷着劲儿走路，想快点去镇子上，早点去，找点占个位置。

无论如何，今日他都要厚着脸皮把这个小摊生意弄出来，绝对不能让这些熟人再继续看笑话了。

走了半个多小时，终于来到了镇子上，此刻镇子上有不少人出来开始摆摊了，燕白秋手里拎着又是锅子，又是瓦罐，身上还挂着葫芦，气喘吁吁，看起来极为的狼狈。

燕白秋先是去了菜市场卖豆腐的那里，跟老板说了下昨日需要的二十块豆腐，因为没有带木桶过来，燕白秋就跟老板说了下情况。

“你这木桶能先借我用用，我用完就还你，这也是今天太急了，给忘记了。”

燕白秋也是急的不行。

那老板被说的没有办法，只有在燕白秋抵押了几个钱在这里，这才肯借去。

借好了桶，燕白秋又接了老板的刀将豆腐切好，横着三刀，四层，上面在一竖，一横着各一刀，如此的话，一块豆腐可以卖四文钱左右。

豆腐的成本价是一文钱，大的八两左右，两文钱，燕白秋在心里估摸了下，去掉成本还要各种作料，每一块豆腐，至少可以赚个一两文钱。

因为东西太多，燕白秋又哀求那卖豆腐的老板给提着，老板没见过这么不要脸的胖子，指着一个小童过去帮忙。

因为耽误了不少时间，沿着街道好的位置都占了去，燕白秋只能在末尾端找个位置把手里的东西放下，那小童也把手里的木桶放在一旁。

“谢谢，小哥了。”

跟小童道了一声谢谢之后，燕白秋就开始把破瓦罐加起来，小锅子架上去。

小锅子挺小的，只有汤碗那么大，这还是原先从家里顺回来的。

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