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002流金蛋炒饭春饼（第2页）

大伙争先恐后地盛饭，连桌椅也不用，站着就吃。

米粒晶莹剔透，裹着油花更显莹润。

六七粒米裹一颗流金蛋花，其余米饭粒粒分明。

雪白的猪油与米饭煸炒混合成一股奇香，切丁的胡瓜点缀其间脆爽可口，油而不腻。

一时之间厨房只剩下极细微的吃饭声，好吃得令人流泪。

何家的两个郎君分别叫何嘉仁、何嘉信。

半大的小子吃穷人，两个人吃了一碗还想一碗，眼睛不住地盯着锅里，好歹等阿翁爹爹诸位长辈表示不再添饭，两兄弟抢饭都抢疯了。

何珍馐慢条斯理地吃完一碗，再抬起头来想加一碗，蓦然懵了，偌大的一锅饭竟空了。

何母端着饭碗，含着泪说：“祖师爷果然教了二娘良多！

真好吃……”

何父和何二叔也不住地啧啧称奇，一人一句讨论道：“二娘炒的这饭能拿出去卖了。”

“我看行，这跟州桥夜市杨大姐的‘碎金饭’不分伯仲。”

何大娘子与堂妹彼此相顾一笑，心间的阴霾被驱散，不安渐渐褪去。

有老祖宗和二娘在，他们何家这次一定能渡过难关。

何珍馐注意到个人界面那里人气一栏，数字从0跳到了9。

她可以把它理解为粉丝值吗？

她目光逡巡一周，最后落在祖父身上，只有他沉默地吃饭似是很平淡。

何珍馐试探地问：“翁翁，你难道不觉得二娘的炒饭好吃吗？”

素菜不值几个钱，好比最脆嫩的竹笋一文钱一斤，香甜的韭菜、蓬蒿也贵不到哪去。

大伙都心知肚明二娘为什么提议做春饼，囊中羞涩的他们根本没有多余的钱拿去折腾。

何珍馐读懂了他脸上的微表情，树皮似的脸沟壑纵横，曾经清明的双目如今模糊，浑浊的老眼透出一丝欣慰和依恋。

他沉默地吃着饭，认真地吃，似是想从中咀嚼到了一丝曾经繁华时尝过的味道。

这么好吃的春饼，不来吃，亏大了。

何明缓缓地颔首，眼里似溢出水光，“好吃，二娘做的蛋炒饭真好吃……”

她心下了然，它不是祖父这辈子尝过的最好吃的蛋炒饭。

不过炒饭的孙女打动了他，阿翁眼中她做的蛋炒饭也很好吃。

可见春饼的滋味有多么鲜美。

何父想起小女儿的进步已是常人难以望其项背，虽然没法让爹感到惊艳。

那纯粹是爹的舌头太灵敏，和二娘没甚干系。

他们看着何珍馐缓缓的用面皮把各色细丝卷成筒状，薄如茧纸的面皮露出红、翠、青、黄几种艳丽的颜色，交相辉映极是养目。

何珍馐做好春饼，笑着吆喝道：“卖春饼啦，好吃又便宜——”

何明慢悠悠地吃完了饭，听到孙女坚持问：“翁翁好吃吗？”

黎朝人尚素食，上层贵族一度以素食为风尚，追求天然淳朴之美。

以前何珍馐看到史料时很是奇怪，肉是那么美味的食物，宋朝人怎么会不喜吃呢？如今何珍馐是真心实意感到尚素食好呀，物美价廉不说，还健康、雅致！

说起春饼，何珍馐便要想起陆放翁那句“春饼吾何患，嘉蔬日可求”

①。

刀工师也算高收入群体，她苦练了十几年的刀工，被裁后有酒店开月入三万请她，好歹证明算不得差，只是它的要求太高。

算不得什么的。

话停在嘴边，何父口风陡然一转，“很好吃，他吃着迷了，一时半会说不上话。”

阿娘田秀珍眼前一亮说：“春饼好啊，眼下这个时节正合适吃春饼！”

陆放翁连冬日里游园望见柳枝抽芽、都忍不住惦记一下的——正是何珍馐手中的春饼。

难怪赠她春饼菜谱，春饼可以做成纯素食。

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