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“我家羊好吃,牛肉也好吃。”
巴彦对自家牛羊很自信,抓起老婆怀里的小羊羔看了下腹部,似乎在观察什么,然后又放了回去,顺口回荣克的问题,“我挑头牛杀了吃。”
“一头牛咱吃不完吧?”
李倾四顾了一下,没看见冰箱,怕浪费。
“小牛,比狗大不了多少,不一定够吃。”
巴彦瞅了瞅家里来的客人,估计是以身材判断食量,“一头牛,吃的完。”
“你们家顿顿牛羊肉?幸福啊。”
大佬亨被巴彦闺女让到了一旁坐下,好奇的问巴彦,“这一年得吃多少牛羊?”
“秋后入了冬吃的多些。”
灶就是烧着的,巴彦一边把火升大,一边端了个装了半盆水的大锅座了上去。
巴彦老婆把羊放到一边,与女儿一起提桶装水过来,继续添水。
“一个冬天要吃十几只羊,一头牛一匹马,牛羊冻死的多了,就多吃。
平常面包吃的多些,奶茶油茶面包奶酪,肉少。”
巴彦边忙活边回,“家里有剥好的羊肉先炖两锅,然后我挑牛去。”
屋里的人就这么聊着家常,巴彦老婆与女儿不会中文,但不影响与客人们交流。
巴彦老婆会俄语,英文也会一点,巴彦女儿英文很好,与荣克,李倾,徐丽交流没问题,反而大佬亨,鱼仔,闻哥这类的是真土鳖,一出门就半哑巴了,只能跟会中文的巴彦聊。
蒙古看似存在感弱,但或许是亚洲地区第二语言最普及的地区了,老点的人都会俄语,年轻人都会英语,一个普通人就能随意跟外国人聊天的那种会。
论外语普及与熟练掌握,蒙古估计还要超过香港,新加坡,更别说中日韩了。
巴彦的女儿叫其木格,花蕊的意思,尽管这朵花有点壮硕,莫斯科国立罗蒙诺索夫大学毕业,上完学又回到了牧区,等待出嫁。
儿子叫莫日根,与众多蒙古家庭一样,男孩很多都送海外留学去了,还能躲避一下全民兵役,目前在英国。
蒙古人少,全国仅两三百万人,一个城市的人口而已,大多集中在乌兰巴托。
所以,蒙古的兵役与他国也不同,兵是全通,步兵开坦克,坦克兵学个怎么使高平两用打飞机,再也正常不过。
兵役又是全民兵役,这就造成蒙古跟韩国一样,很多街上晃的青年是服过兵役的,具备战斗技能不说,又都是多面手,拿家里的日化产品,洗发水,肥皂一类的现场给调配个炸弹,都没问题。
鱼丝拿口红一抹,消个光,一会儿一颗诡雷就又出来了,
一入军队,就跟进监狱一样,肯定有狱友啊,服完兵役蒙古人又不爱工作,很容易组个暴力团上街玩。
加上蒙古受苏军影响极深,与俄军喜欢虐新兵一样,蒙古军队也这样,能不让自家孩子服兵役,不少蒙古家长也不愿意,于是很流行把男孩送到海外留学。
蒙古有三成以上的家庭,孩子都有海外留学经历,只是人淳朴,哈佛毕业了,照样回家放牧,既不想改变世界,也不想出人头地。
倒是挺向往征服,遥想成吉思汗当年,再看看如今困于一隅的蒙古国,不少蒙古人说着说着真会哭。
可没辙啊,不流行骑马打仗了,如今日常都骑马的,也就放牧了。
或许是太怀念蒙古帝国时代,蒙古到处都是成吉思汗的雕像与图案,是蒙古真正的精神图腾。
现实不如意,那就只能遥想祖上当年,靠幻觉支撑了。
“不放料的么?”
大佬亨是干海鲜酒楼的,见巴彦用羊肉块把大锅摞的满满,然后就把锅盖盖上了,似乎没放姜,八角等煮肉的调料,这是清蒸,还是清煮的做法?
“好肉不加料。”
巴彦挺得意的回道,“我们看谁家的牛羊肉好,比的就是不加料的肉。”
“要说这蒙古的牛羊肉味道是不错,价格还低。”
一旁正在看蒙古包内贴画的闻哥,打趣了大佬亨一句,“小胖,你不弄点牛羊肉回去?”
蒙古的羊肉每公斤才2600图格里克,合人民币7块,一斤才3块5。
山羊肉价格更低,每公斤2300图格里克,这还是零售价格,还是春夏之交的价格,入秋之后,牛羊肉价格更是低廉。
由于蒙古牛羊肉便宜,造成了蒙古街面上的饭,都是一堆肉下面才能找到两根菜,或者就没菜,与国内得从菜里面找肉,或者就没肉,正相反。
可要说蒙古菜价贵吧,也不贵,包括水果与蔬菜,不少就是从中国进口,可售价与中国国内价格是差不多的,比鸟城超市的还便宜。
因为蒙古从中国进口蔬菜的进口成本,并不比国内的蔬菜从产地到货架的成本高。
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