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徐有承反这才反应过来,他忍不住闷笑出声。
“好好好,为夫以后尽量不要那么晚睡。”
“相公不要闹,我还有事情没有跟你说完呢。”
张月娥脸色红红的说道。
“好好好,娘子还有事情没有说完,为夫洗耳恭听。”
徐有承强忍着笑意说道。
“今天那赵四哥在灶房跟我说,他可以帮我跟他们掌柜谈由我给他们酒楼提供豆腐,但是这价格肯定不能按照十文钱一斤算。”
徐有承皱眉看了张月娥一眼,“那你答应了?”
张月娥摇摇头,“自然是没有,这个价格是我娘定下来的,我娘说了,不管将来这豆子价格怎么涨怎么跌,我们家的豆腐永远都是十文钱,不能变,她要打造成独一无二的老字号。
让人一提起来就知道,潜水村有一个豆腐西施,卖的豆腐特别好吃,一直都是十文钱一进,几十年如一日!
我娘说这就是口碑!”
紧接着,张月娥抓了抓头发,“相公,什么叫口碑啊?”
徐有承皱着的眉头慢慢松开,他环住张月娥,“口碑应该就是名声吧,我想岳母说的是,只要大家想吃豆腐,就会想到豆腐西施做的豆腐,虽然贵了点,但是十分好吃!”
张月娥亮晶晶的看着徐有承,“相公真厉害!”
徐有承微微一笑,“娘子不必纠结于价格,我记得,当年岳母还在的时候,那些酒楼想要定豆腐,都是要排队了,听说还有人高价从旁人那里买岳母做的豆腐,而娘子你深得岳母真传,咱们这豆腐不愁卖。”
张月娥点点头,“我也是这么想的,所以没有答应赵四哥,不过他也没有恼,还是拿了四十斤的豆腐,我是怕,他会不会……”
“你是担心他高价卖出去?”
徐有承接着张月娥的话说。
张月娥用力点头。
徐有承笑了一下,“娘子不必担忧这个,豆腐西施的豆腐,可是远近驰名的,就算这次赵老四能高价卖出去,他应该也是打着豆腐西施的名号,买他豆腐的人应该只是买来尝尝味到对不对,味道对了,自然会来找娘子你这个豆腐西施传人的。”
张月娥听了徐有承的话脸上露出若有所思的表情,过了好一会,她才说,“相公的意思是说,赵四哥高价卖出去,旁人就会找我来买豆腐……那他不就是在给我打广告?”
又听到一个没有听说过的词语,徐有承忍不住皱起了眉头,“娘子,广告是什么意思?”
张月娥想都没想,就回答他,“广告广告,就是广而告之的意思啊?”
徐有承这才了然,“广告广告,广而告之,这对我们来说的确是一笔免费的广告!”
当天晚上,张月娥多泡了十斤的豆腐,徐大娘见状不解的问她,“月娥啊,今天那六十斤豆腐,虽然不到半天就卖光了,但是其中有四十斤是赵老四买走的,他这两天休息,才能买这么多豆腐,明天他可不会来了,要不咱们少做一点?”
哪知道,张月娥却摇摇头,“这些豆子我还不知道够不够呢,娘,明天就辛苦你和爹了。”
徐大娘欲言又止的看着张月娥,想在开口劝劝,但是又想到了大媳妇有福气的很,既然她说能卖掉,那就应该能卖掉,她还是不操这个心了,再说,就算卖不掉,他们自家也能吃,烂在手里也不过是几斤黄豆的事。
他们老徐家还赔得起!
张月娥一共泡了十五斤的豆子,看着这满满一盆的豆子,张月娥满满的满足感,至于她婆婆的担忧她当然明白,不过,她并不担心。
无他,只是对自己的手艺自信!
第二天的天还没亮,张月娥就起来了,她小心翼翼的穿好衣服,梳好头发,朝床上看了一眼,见徐有承睡的正香,自己没有打扰到他,便悄悄的出了门。
张月娥刚出门,透着月光,就看到正房走出来两个身影。
“爹,娘,你们怎么起来了?”
张月娥压低了声音问道。
徐大娘打了个哈气,缩了缩脖子,现在的天气已经有些凉了,徐大娘特意穿的厚一点,“你昨天晚上泡了那么多豆子,一个人能磨的完吗?我跟你爹给你搭把手,早点磨完,好早点回来吃早饭。”
张月娥心中一暖,她用力点点头。
这天张月娥一共做了快二百斤的豆腐,最累的人是徐忠,将豆浆挤出来,全程都是徐忠在干,累的他满头大汗。
徐大娘负责烧火,她一边烧火,一遍心不在焉的朝大门口看,生怕错过了一个来买豆腐的。
昨天那几个没买到豆腐的都来,他们有的买两斤,有的买一斤,毕竟这豆腐可不便宜,也十文钱一斤呢,最多的也就买了三斤,还有村子了一些听说张月娥开始做豆腐的乡亲,也来凑凑热闹,对于张月娥定的十文钱一斤豆腐的价格,也不是没有什么微词,不过,不等徐大娘跟人家理论呢,张月娥十分痛快的切了一块豆腐,让人家尝,来凑热闹的基本上都是听说过豆腐西施名号的,或者是吃过张月娥娘做的豆腐的,尝过之后,立马就掏出钱袋买了三斤。
就算这样,张月娥今天这豆腐也就才卖了二十多斤左右,还剩下一百多斤呢!
把徐大娘给急的哟!
那可是白花花的豆腐啊!
这才卖出去二十斤,剩下的一百多斤,他们家在能吃也吃不完呀!
不过,徐大娘虽然心里着急,但是面上却端着呢,她现在这么着急,大郎媳妇肯定比她更着急,她可不能表现出来,在火上浇油了。
徐大娘强迫自己冷静下来,现在也不用烧火了,她琢磨着自己是不是出去转悠转悠,转悠的时候是不是带一块豆腐出去,好让旁人知道,他们家月娥正在家做豆腐呢,这豆腐还特别好吃!
就像刚才月娥做的那样,让人尝尝味道,尝过之后就知道这个豆腐值这个价!
说干就干,徐大娘将豆腐切成小块放在盘子里,然后端着就要出去,张月娥好似看出婆婆要干什么去,她也没拦着,只是叫住了徐大娘,她要给这豆腐调一个汁。
说来也简单,张月娥在小碗里加了一点酱油,一点醋,一点辣椒油,然后拍了两颗蒜,切成蒜末放进去,随后又去房后的菜地里拔了一颗水灵灵的香菜,洗干净切成香菜碎放了进去。
徐大娘自己先拿了一块豆腐沾了点蘸料尝了尝,一口下去,她就睁大了双眼,“月娥啊,这个真不错,酸酸辣辣,带着点香菜的清香。”
“娘,有的人不爱吃香菜,你就让他吃白豆腐就行了。”
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