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第八十章难吃的油泼面（第1页）

刘招娣脸上的表情一僵，“昨天那个辣椒粉是让徐苗给磨的，我刚才着急没找到她，就直接放的干辣椒，都是一样得干辣椒，就是一个磨碎了，一个是正辣椒，应该都一样。”

徐有才用怀疑的眼神打量了一下刘招娣，最终只能点点头，闻着味道是差不多的，就是不知道吃起来怎么样。

徐有才将带调料的那一盆端了出去，顺便还拿了一双筷子，准备亲自搅拌，然后他媳妇盛一大碗，好让他媳妇解解馋。

而刘招娣则去叫人吃饭了。

等张月娥和徐有承出来的时候，发现大家都看向了他们二人。

一开始张月娥还以为大家都知道了王麻子被土匪打劫杀死的事情了，心里十分忐忑，但是当她走到饭桌前，看到那一盆油泼面，便皱起了眉头，“二弟妹，这油泼面……”

“大嫂快尝尝我做的咋样？”

刘招娣局促的在身上擦了擦手，“昨天我看大家都挺喜欢吃的，我跟大嫂你一块做的，顺序啥的我都清楚，便给大家做了一顿。”

张月娥点点头，却并没有碰盛好的那一碗面，她犹豫了一下才说，“不过，我看你加的是整颗的辣椒，味道可能会有些不一样。”

张月娥本来只是将自己的想法说出来，因为她记得她娘说过，这油泼面，最好用辣椒粉，讲究的人家，那辣椒粉都不是一种辣椒磨成的，里面还会加一些辛香料和好几种辣椒，这样做出来的油泼面吃起来才有层次感，至于层次感是啥意思，她娘也没有为她解释，但是她知道，这油泼面最好用辣椒粉，整颗辣椒是达不到用辣椒粉的那个味道的。

但是这句话在刘招娣的耳朵里却变了味，她总觉得张月娥话里有话。

刘招娣当时脸色就不太好。

徐大娘一看，还能不明白？知道老二家的有些小心眼，却没想到她居然小心眼到这种程度了。

“行了，赶紧坐下吃饭，老三你吃完饭去山里迎迎你二哥，回家什么都不做，整天跟你媳妇赖在一个屋里想什么样子？！”

徐有才刚想说话，就被徐大娘瞪了一眼，他这才老老实实的闭嘴。

刘招娣帮大家盛油泼面，这是昨天张月娥的活，为了将张月娥比下去，刘招娣也没闲着，要一个个的给盛好。

而田如珠的面是徐有才给盛的，他将面搅拌完了，就给田如珠盛了一大碗，这时候他田如珠才施施然的从屋子里出来，徐有才看到，脸上带着讨好的笑容，将这碗面条放在田如珠的面前，“媳妇快尝尝，这是我特意给你盛的，你现在一个人吃两个人补，可得多吃点。”

徐大娘简直没眼看了，这要不是她亲自生下来的，她还以为这是从外面捡的呢，瞅瞅那谄媚的脸色，不知道的还以为他媳妇是老佛爷呢，像什么样！

田如珠脸上带着得意，看了张月娥和刘招娣一眼，二哥不在家，刘招娣没有可比性，可是大哥却在家，但是却像个大爷一般坐着，根本就没有给大嫂盛面的意思。

刘招娣特意每个人都盛了满满的一碗，尤其是张月娥那一碗，比别人都要多。

张月娥张了张嘴，想说自己吃不了这么多，却听刘招娣一句话就给她堵回去了。

“大嫂多吃点，尝尝我的手艺怎么样？”

刘招娣的话音刚落，一碗尖尖的油泼面就放到了张月娥的面前。

张月娥眉头微微皱起，这碗面，说实话真的不怎么样，这时候她才看到，老二家的用的不仅是整颗的干辣椒，可能是油温太热，那干辣椒有一面都黑糊了，要知道，这辣椒糊了可能会变苦。

就在张月娥为难之际，一双修长的大手伸了过来，“娘子，为夫今天饿极了，这碗就给我吃吧。”

说着，不等张月娥阻止，徐有承就将张月娥面前那碗冒尖的面端到了自己的面前，将自己的那一碗放在了张月娥面前，并且叮嘱她，“娘子若是吃不下，可以给我吃，我今天很饿。”

刘招娣见状脸上的笑意更深了，眼中满是得意，她十分善解人意的说，“大哥不要跟大嫂抢了，我今天做了很多面，吃完了还有。”

徐有承没有搭理刘招娣。

刘招娣脸色一僵，刚刚的得意也不复存在了。

田如珠忍不住嗤笑一声，不知道是笑话刘招娣，还是在笑话徐有承没有将张月娥当回事，连碗面都抢。

“行了，赶紧吃饭吧。”

最后还是徐大娘发话了，才结束了饭桌上的暗潮涌动。

田如珠迫不及待的尝了一口，她昨天可是被馋到了，所以才会这么迫不及待是，但是一口下去，她动作一僵，咀嚼的动作都停止了，紧接着她呸呸呸的就将嘴里的面给吐了出来。

“这是什么啊？怎么这么苦！”

刘招娣脸色一僵，“怎么会呢？三弟妹你不喜欢吃就算了，这油泼面昨天我们都吃过，味道好极了。”

田如珠将嘴里的面吐干净，“你也说是昨天，昨天那面是你做的吗？人家做的好吃，跟你有什么关系？这碗面苦不拉几的，不信你们尝尝，就知道我又没有骗人了。”

刘招娣脸色沉沉的没有动作，倒是徐苗，一言不发，挑起一口面条就放在了嘴里，她嚼了两下，并没有吐出来，而是非常淡定的咽了下去。

饭桌上所有人都看向了徐苗，想让她给出一个答案，尤其是刘招娣，眼神期待的看向徐苗，她就不信了，这油泼面可是她跟张月娥学的，怎么可能会苦？

徐苗万众瞩目的吃了一口面，然后只见她脸色一变，强忍着才将嘴里的面条咽下去。

“是有些苦。”

刘招娣还是不相信，她端起自己这碗面，直接就吃了一大口，结果面刚入口，一股糊味就充斥了她的口腔，紧接着，出了蒜香味，醋酸味，却没有意思辣味，剩下的那一股味道，居然代替了辣味，变成了苦味。

刘招娣咽下嘴里的面条，怎么会苦呢？她明明按照张月娥做油泼面的顺序做的，可是味道却差了这么多？难道说……张月娥防着她偷学，偷偷加了什么她不知道的东西？

刘招娣越想越觉得对，不然她按照张月娥的步骤做，味道怎么就不对了？

别说是那辣椒的原因，辣椒都是一样得辣椒，只不过一个是辣椒面一个是干辣椒而已，做出来的味道咋就不一样了？

刘招娣虽然没说话，但是那眼神却一直朝找张月娥那里看，那眼神好似再说，让张月娥给个说法一般。

张月娥没有说话，而是用行动说话，她直接尝了一口，面条一进嘴，她的眉头就皱了起来，她果然没猜错，油温太高，干辣椒都糊了，辣椒糊了就会变苦，而且，这辣椒用的不是辣椒面，就不能像辣椒面一样，均匀的裹在面条上，辣味融合不进去，吃起来就会这样。

没有辣味，没有香味，只有单独的蒜味和醋味，而且，不知道是不是料放多了，面有点咸有点酸，再加上辣椒的苦味，所以，这油泼面才失败了。

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