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第60章 糟心的宿舍(第1页)

叶甜坐在宿舍的床上,想起刚才燕席说的话。

确实,在古老与现代的碰撞下,很多有年代的东西似乎成了老古董,没有了昔日的风光。

比如京味楼,曾经也是风光一时,现在却逐渐没落了。

来店里吃饭的一般是老人,或者外地游客,酒楼定位也是不上不下,和昔日老爷子主持时不可同日而语。

这其中和外界日新月异有关,也和自身不求变通,但又没人能撑起大局有关。

帝都的一间老牌大酒楼,怎么能重回辉煌,叶甜觉得不是一个宣传广告就能解决的。

至于有什么办法,首先,得有一个充当灵魂人物的主厨,现在的燕总和云师傅似乎能力都还不够。

其次,要有达到标准以上的出品;最重要的,要有标志性、代表性的菜品。

京味楼其他菜怎么样叶甜不知道,但今天的三个招牌菜中,只有烤鸭非常不错,宫保鸡丁和京酱肉丝应该不是云师傅做的,做菜的厨师手艺很一般。

但帝都烤鸭有特色的餐厅不少,怎么能在其中突出重围,重新闯出自己的一片天地,还是要慎重思考的。

问叶甜这个问题时,燕席没有了原本吊儿郎当的二世祖样,一双微长的桃花眼郑重却又带着迷惘。

可这个问题,叶甜也无法为他解答。

……

员工宿舍在一栋□□十年代的老房子里,没有电梯,楼梯间很破旧,墙上贴满了各种小广告。

京味楼租下来同单元的几套房子,给员工做宿舍。

叶甜住的是一套三居室的女员工宿舍,她们提前空出套房里最小的一间单间给她。

宿舍靠墙放着上下层的铁架床,可能之前这间有两个人。

另外两间大点的房间里各有4张上下床,也就是说,这套房子最少要住9个人。

首都房价高,租金也极高,这套房子虽然老旧,但是位置好,一套的租金也要一个月8、9千了。

云师傅在帝都是有房子的,但他觉得让一个女孩子去自己一个大龄单身老爷们家里住不太好,容易造成不必要的误会,只能让叶甜辛苦一下住宿舍了。

晚上快10点,叶甜才听到开门声和杂乱的脚步声,里面还混杂着女孩子的嬉笑,她知道是餐厅员工回来休息了。

她想了想,还是打开房门,和大家打了个招呼,简单自己介绍了一下。

其他人有回应的,也有没什么反应的,一会就各自回房了。

第二天早上9点半,有车来接她们上班。

这个时间云师傅提前告诉过叶甜,不过她7点就起床了。

她怕宿舍只有一个洗手间,起晚了大家都挤在一起洗漱不太方便。

叶甜想到洗手间就犯愁,因为里面真的有些脏。

她才刚来,也不好意思直接打扫收拾,乱动别人的东西。

没想到,昨天和她打过招呼的一位年纪最大的大姐,正在里面洗漱。

听到洗手间门响,她回头看到叶甜,带着嘴上的牙膏泡沫笑了一下。

这位大姐昨晚对叶甜的态度也不错,热情回应了她。

叶甜也回以微笑,说“早上好。”

大姐刷完牙,又随意洗了脸。

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