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第101章 银子好花不好挣（第8页）

明知道是她的银子，还敢给她扣押着！

“做不做？”

谢楚宁笑的一脸欠打。

“我…做！”

李笑锦的话从牙缝中挤出来，看谢楚宁的眼神简直能杀人了。

如果眼神可以化作刀子，子弹，谢楚宁这会怕是成刺猬了！

剁椒鱼是要蒸，炒的她不行，蒸的应该还能行！

只要弄熟了不就好了！

？反正吃不死人就是了！

可谢锦阳这丫的又甩不掉，只好也一块带进了厨房。

“不用你们帮忙，都出去！

远远的！”

谢楚宁也跟进了厨房，还直接把厨房里的厨娘婆子都打发出去了。

“先找你哥！

姑姑给你做鱼吃！”

李笑锦咬牙切齿的把谢锦阳塞进了谢楚宁怀里，到案板上拿了菜刀。

谢府的厨房不断新鲜菜蔬，鸡鸭鱼更是不断，这会桶里还有一大条花鲢子在里面游水呢！

李笑锦抓住那条花鲢子出来按在盆里，拿刀背碰碰照着鱼头上敲了几下，活蹦乱跳的鱼就没气了。

不会做鱼，杀鱼李笑锦还是会的，只是刮鱼鳞的时候不太顺手，且刮的很不干净。

被谢楚宁指着批了一堆，最后才把一条鱼折磨干净了，劈成了两片，用酒和盐酱油调料抹了一遍，腌上。

洗了手，把锅刷干净，里面添上水，放上一层蒸笼开始烧火。

等锅上气，就把盘子上摆上姜丝，再把腌好的鱼铺上。

谢府还有一罐子剁椒，这是何氏做好送过来的。

李笑锦哼了一声，拿着剁椒盖上，把鱼放锅上蒸。

又是剥蒜剥葱，都切碎了。

不过李笑锦的蒜和葱的确都碎了，简直成渣了，不过那长的，却还连在一块。

想到人家说的洗手作羹汤，再看李笑锦的样子，谢楚宁嘴角直抽，突然怀疑这东西被李笑锦做出来能不能下嘴！

？别再给吃出啥毛病来！

李笑锦为了自己的银子，简直拼了！

锅底填上柴火，它就自己烧了。

李笑锦摸了块卤牛肉扔嘴里，看到锅里还有不少锅巴，又摸了一块锅巴。

“李笑锦！

你个没眼色的！

本少爷让你过来是让你给本少爷做菜的，你却自己吃了起来！

是哪个允许你吃这厨房里的东西了！

？”

谢楚宁顿时看不惯了。

“德行！

老娘给丫做个没见过的美食！”

李笑锦说着把所有的锅巴都拿出来，又看看屋里的菜，拿了切好的卤肉，又胡乱摘了几根青菜洗吧洗吧切了。

找到了油罐子，把小锅也烧上了，等油热起来，一整块锅巴直接被丢进了锅里炸了。

只是李笑锦实在没有做饭这根弦儿，还一口气揽了两口锅，又是锅上又是锅下的，等锅巴炸出来的时候，别说焦黄，简直有点焦黑了。

李笑锦干笑两声，又把热油起进盆子里，就着热锅开始炒菜和卤肉，还添了不少酱汁进去。

等烧的滚滚的，把锅巴掰成一块一块的，舀了锅里炒好的酱汁和菜淋在了锅巴上。

顿时一阵滋啦啦的响声，谢楚宁看的直咧嘴。

“好啦！

这就是名菜，锅巴菜！”

李笑锦看着一盆锅巴菜还很自得，没想到她也做成了！

虽然锅巴炸黑了，菜好像有点不熟，不过已经是她做过最好的一道成品菜了！

李笑锦很得意，谢楚宁却不敢下筷子吃，

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