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第六章 卖羊肉串(第3页)

“靠,这也太快了吧?那边刚杀羊,串就没了,不讲天理啊!”

“今晚没口福了,喝啤酒没烤串的人伤不起啊!”

“梅姐,怎么今天又没排上?”

正在摊位前翘首企盼的三胖也傻眼了,一脸愁眉皱成团,将他的眼睛都挤没了。

“他妈的,要气死老娘了,那帮小孩子抢着去排队很正常,你说一帮老头老太太也搬个马夹子去排,挤也不能挤,碰也不能碰的……最气人的是,有一个比你还肥两圈的混蛋竟然要了五百串,也不怕撑死他!”

梅姐气还未消,直接叉着腰数落个不停。

“呵呵,没办法,梅姐也别生气了,谁让那小子烤得羊肉串太好吃呢?”

三胖将10块钱递给梅姐,笑道。

“废话,人家不仅手艺好,而且还是现场杀羊,现场串肉,现烤现卖,经济实惠……我买给孩子吃,也放心啊!”

梅姐理所当然的道。

“嘿嘿,梅姐好像少说一点吧?”

三胖脸上诡异一笑道。

“什么?”

梅姐一愣,不解的问道。

“嘿嘿!

那小子不但烤串好吃,而且人长得更帅,梅姐你不会是想老牛吃嫩草吧?”

三胖坏笑道。

“滚你娘的腿!”

梅姐捞起地摊的一只鞋照着三胖砸了过去……

刚刚买拖鞋的两个女孩被梅姐和三胖的谈话吸引,驻足未走听了个真真切切,其中一个戴着鸭舌帽用硕大墨镜遮脸的女孩显然来了兴趣,冲着旁边的女孩道:“小莉,我突然也想吃羊肉串了,咱们去瞧瞧好不好?”

“嘻嘻,看在你我同学一场,而且还专程来秦淮市看我的份上,本大小姐,就破费一次,请你吃羊肉串大餐!”

叫小莉的女孩嘻嘻一笑道。

“哇,真的,我一定能吃好多串!”

鸭舌帽女孩显然兴奋不已。

“切,和你这种只吃不胖的女人,姐真的伤不起!

也搞不懂你怎么想的,在学校那么多帅哥校草开着跑车捧着大束玫瑰花请你去吃法国大餐,你林逸欣连眼皮都不抬半下,现在竟然对这路边摊的羊肉串感兴趣,无语……”

小莉看到林逸欣兴奋的样子,不由无语的道。

“好啦!

小莉,不提那些无聊的人,快走啦!

我要吃羊肉串,我要吃羊肉……”

吐了吐舌头,林逸欣非常可爱的做了个鬼脸,然后拉着小莉的胳膊拖走。

巷子最深处,在这里摆摊生意本应该最冷清,但也有例外,二十多天前,突然出现一个烤羊肉串的摊位,摊主每天傍晚出摊,现场杀一只羊,现场串肉,现烤现卖,加上精湛的手艺,短短的几天时间,俨然成为整条小巷里最火的小吃摊。

烧烤摊小老板是个十八岁白衣少年,长得很帅气,而且喜欢和人聊天,不过,无论多大年纪,他逢人都自称“易哥”

的怪癖让很多人无语。

曾经不只一次有人问过小老板姓什么?回答是姓易。

那叫什么名字?回答也是易。

更让人无语的是,这位易哥每一次看到有长发美眉来买羊肉串时,都会很诡异的在人家耳边说一句悄悄话,结果不是把女孩羞跑,就是让许多女孩指着易哥大骂色狼!

今晚,易哥依然司职烤串师傅,和其它烤串师傅那种混身脏兮兮完全不同,易哥每晚烤串时都是同一身素白衣衫,干净利落的形象增显飘逸帅气,特别是那双柔嫩白皙的手,让女人看过后,也会小小的忌妒一下。

和其它烤串师傅用的钢铁槽子不同,易哥用的是石槽,较普通槽子长了一米左右,是他亲自上山特制的槽子,好处多多,不但烤出来的串更香,还能在满槽情况下多烤出五十串,可以缓解这种供不应求的状态。

羊肉是“小鬼”

现场杀的,肉质鲜嫩无可挑剔,桃红色的瘦肉洁白的羊油,在没有烤之前就那般可爱诱人,两位在街面上专业串肉串的大妈手艺熟练,串出的样子非常讲究,称之为三瘦一肥,而且是货真价实非常大的四块,最上那块是瘦的,依次是瘦肥瘦,每一串肉串都是这样的,当易哥双手把上百串烤肉住槽子上一抹,齐刷刷的一排肥肉白线就呈现在你眼前了,太给力了。

“易弟弟,三十个加辣,二十个正常,三十个微辣,二十个不放辣椒!”

看到易哥将肉串摆上槽子,叶玉瑶一边麻利的往装串盘子上贴号,一边用性感的声音开始报数,并说出顾客的要求。

叶玉瑶,自称是易哥的代理管家婆,身材高挑,穿着淡蓝色连衣裙,腰间扎着宽宽的绣花流苏丝带,愈发衬托腰肢的纤细,成熟艳丽的面容深处藏匿着淡淡哀愁,只有瞄向易哥忙碌的身影时,她才会洋溢出夺人心魄的笑容,叶玉瑶大约有二十三四岁,或许还要大一些,毕竟美丽的女人不容易看出她们真实的年龄。

许多人都惊讶,像她这样漂亮的女人怎么会出现这种烧烤摊帮忙呢?

“收到!”

易哥一只手拿着破烂芭蕉扇,一只手开始娴熟的上下反转成排的肉串,约在五成熟时,开始往肉串上用调料,和其它烧烤店那些和鸡蛋清、加葱花、刷不知名的酱大有不同,易哥为了追求羊肉的鲜嫩,只用精盐、辣椒和孜然……少顷,羊肉串的浓香从炭火和肉缝儿间溢出飘散开来,每一丝香气正刺激着在场的每一个人的味腺,味腺的感觉传到了大脑,大脑控制着唾腺开始大量分泌唾液,许多人条件反射情况下猛吞口水了。

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