钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第214章 隔空一砰（第1页）

一水仿古明清时期内部装换，一水花枝木的桌椅。

包间里多宝阁上摆放着汝窑的开片，钧瓷的瓷片，南红手把件，以及几件梅瓶，琉璃盏等物。

高高的宫灯悬挂正当中，此时窗外太阳还尚未西陲，夕阳映照在此间屋内。

美轮美奂让人不禁遐想自己是否依然穿越。

眨了眨眼睛，看着面前青花旗袍，发髻高挽的美女。

李大保目光下意识锁在其淡粉色的双唇间。

脑海中不禁缕缕遐想。

夏天宇坐在自己旁边，西装革履，法式衬衫的白袖口上挂着两颗茶黄色的水晶袖扣。

“说起这谭家菜，其实历史能赘述许久。”

服务员冲着李大保和夏天宇、夏凝云笑盈盈的介绍道。

“说说看……”

夏天宇此时目光时不时往大门方向望去。

这旗袍美女盈盈一笑。

介绍道：“谭家菜说起来可是中国最著名的官府菜之一！

我们谭家菜是清末高官谭宗浚的家传筵席！

因其是同治二年的榜眼，所以又称“榜眼菜”

。”

＂呵呵，榜眼？高官？不过是个官僚罢了……”

夏凝云冷冷小声嘀咕了一句。

夏天宇有些不悦的扭头看了眼自己妹妹。

夏凝云一看夏天宇看自己，下意识吐了吐舌头，露出一律呆萌可爱的摸样。

夏天宇何尝不知道这只是假象。

微微一撇嘴，没说话。

旗袍妹子假装没听见夏凝云的话，继续介绍到：“谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主，谭家菜“长于干货发制”

，“精于高汤老火烹饪海八珍”

，在我们“谭家菜”

形成的初期，其实只是作为一种家庭菜肴展现而已。

清朝亡国后，谭家随着清廷的崩塌也逐渐败落。

但是在饮食方面，谭宗浚之子却不愿意稍有收敛。”

“八旗子弟的作风！”

夏凝云随口评论一句。

旗袍妹子眉头一皱。

但还是笑盈盈的说道：“但坐食山空，以后实在维持不下去了，便悄悄地承办家庭宴席，但碍于面子，谭家从不肯挂出“餐馆”

的招牌，但生意却日益兴隆。

有许多素不相识的人慕名而来，以重金求其备宴。

“谭家菜”

通过这样的家庭小宴，私房菜的形式而流传到社会当中。

渐渐“谭家菜”

成了历久不衰的时尚招牌菜，

故此当时社会上曾一直流传有“戏界无腔不学谭。

这里的谭指的是当时谭派大师谭鑫培、食界无口不夸谭，这里的谭就是指的我们谭家菜了”

。

李大保下意识微微嗯了一声。

算是一个回应。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。