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没过多久,天色便暗了下来。
事情已经初步议定,晚上家里就热了一下中午剩下的饭菜,简单吃过便各自回房休息去了。
次日一早,静安便去叫了辆马车到门口,接了五郎和徐向晚便去了城西。
“哥,我想开个铺子,做些营生。”
徐向晚坐在五郎的对面,忽然开口道。
五郎先是皱眉,不解道:“什么铺子?”
“我想开一个药膳铺子,主要经营各种药膳。”
徐向晚想了想道。
“药膳?”
五郎却是摇了摇头,不赞同道,“普通百姓能能吃上肉就不错了,哪里还会吃什么药膳?富贵人家都请了大厨,自己家里就可以做,又哪里需要到外面来吃?如此一来,药膳铺子能有什么生意?”
这个问题,徐向晚已经想过了,知道五郎会问这些,便笑了笑道:“我开的药膳铺子卖的药膳和普通的药膳不同,而且贫富皆可。
药膳铺子主要经营各种药膳粥以及药膳配餐。
便宜的药膳粥也就几文钱,不比吃路边的抄手面条贵多少,普通老百姓都能吃得上。
药膳配餐区分为各种不同的类型,比如单人配餐,一般也就十来文,还有双人配餐、三人配餐等等,另外还有宴席配餐,主要针对各种不同的酒宴。
不同的配餐有不同的功效,比如养颜美容的、祛风除湿的、强身健体的等等。
药膳铺子里我想请专门的郎中坐堂,根据客人各自的身体情况给出不同的建议。”
五郎一开始还只是当成小女儿家家异想天开的玩笑听听,可越听到后来眼睛越亮,听到后来竟然拍手叫好道:“按你这想法,这药膳铺子的确不错。
这药膳铺子一定得干净整洁,看着比普通的小食铺子清雅,对于经常光顾的客户,咱们可以适当给些优惠,比如送碟花生米,送碗汤。”
“正是如此!
而且咱们可以根据客人消费的不同赠送不同的东西,消费得越多赠送的东西也越多,这样咱们便可以留住更多的回头客。”
五郎的提议又为徐向晚打开了新的思路,越往深想越觉得有利可图。
兄妹俩都是极聪慧的,到西市的时候两人才说到一半,连马车停了都不知晓,直到车夫拉开帘子喊了一嗓子才连忙下了车。
此时天已经大亮了,市集两旁摆满了各种小摊,卖菜的、卖家禽的、卖早点小吃的、卖小玩意儿的,各种琳琅满目的事物看得徐向晚眼花缭乱。
“哥,咱们是先去骡马市还是先去牙行?”
徐向晚拉着五郎的手,仰头问道。
看着徐向晚睁着一双水灵灵的大眼睛望着自己,样子极为可爱,忍不住摸了摸她的脑袋,笑道:“还是先去牙行吧,正好买个会赶车的,这样一会儿到骡马市买了马车和马匹就可以直接套上赶回家了。”
徐向晚点头如啄米,开心地道:“哥说得是。
咱们以后出门就可以坐自己的马车了。”
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