钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

77| 1025 (第1页)

中秋节是必定要吃月饼的,然而大华国饮食文化源远流长,光是月饼馅儿就有几十种、上百种之多,像什么比较常见的豆沙呀莲蓉呀蛋黄,比较奇葩的韭菜鸡蛋啊榨菜肉啊腐乳……

明天就是中秋之夜,杨柳起了个大早,准备出去购买做月饼的材料。

看她起的这么早,杨诺和肖云都惊得够呛,一左一右上来关怀,“睡得不好吗,起来这么早做什么?反正又没有什么事儿。”

一听杨柳说要做月饼,二老先是一阵怔,然后就笑了,“你就歇着,这事儿怎么能让你插手呢,好不容易回来一次,就等着吃就行了。”

他们是好意,可杨柳自己心里过不去。

且不说身为一个厨子,怎么能眼睁睁的看着别人在厨房忙活自己却袖手旁观;再说了,来了这么久,她还从来没操办过一桌宴席,犒慰二老呢,总觉得亏欠点什么,这次好不容易回家,是必要大显身手。

再说杨诺和肖云,他们不想尝尝女儿的手艺么?当然不是,说白了也就是心疼罢了。

这会儿见她如此坚持,两人也就不再劝说。

得了准许的杨柳兴冲冲跑去市场,不免要买红豆绿豆,煮了做豆沙;买干莲子,磨了做莲蓉;再买上等板栗,剥了皮碾栗蓉……忙的不亦乐乎。

其实只要不嫌弃,不管什么馅儿都能包成月饼,然而大家还是对传统口味情有独钟。

或许那已经不仅仅是喜欢,更多的还有存在于心底的一份记忆和情怀。

尤其是上面几代的人,他们对于现在外面火的一塌糊涂的舶来品反而不怎么太热衷:像什么奶油口味啊红酒口味啊巧克力的月饼,不少食客也曾给出不伦不类的评价……

杨诺和肖云并不古板,甚至还因为从事对外贸易的缘故相当开放、开明,但他们两个最喜欢的还是老味道。

或者于他们而言,那些稀奇古怪的口味压根儿就不是月饼,最多也就称之为“西式点心”

罢了。

杨柳出门之前都在心里划算好了,就做红豆沙、绿豆沙、莲蓉、枣泥、板栗、莲蓉蛋黄和五仁七种。

尽管近些年月饼界莫名其妙的掀起一股“五仁月饼滚出去”

的浪潮,然而从杨柳的个人角度而言,她觉得五仁月饼还是非常好吃的。

柔软适口,甜而不腻,带着各种坚果独有的清香和醇厚……

人家好歹也是存在了这么多年,又没犯下什么十恶不赦的大罪,好端端的,干嘛突然要舍弃呢?真是想不通。

包月饼的时候,肖云光看着杨柳动作飞快、举重若轻的,她站在一旁也跃跃欲试,只是怕打扰到对方,就一直没开口。

杨柳不觉好笑,擀了一块皮给她,“哝,愿意包什么馅儿自己弄吧。”

“哎!”

肖云挺欢欣鼓舞的接了,又盯着杨柳的手观摩片刻,这才亲自上阵。

然而可真是看花容易绣花难,她光瞧着人家做的有趣了,可到了自己手里,就生生跟举着大锤缝衣服似的,怎么摆弄怎么不对劲。

不是这边漏了,就是那边包不上口,好不容易捏起来塞到模具里,却又怎么都抠不出来……

她也是生意场上谈笑风生间拿下几百上千万合同的女强人,可今天却被个月饼折腾的浑身大汗!

杨诺进来看究竟,一瞅就乐了,“快别瞎添乱了,你干不了这个。”

杨柳也笑,主动拿过肖云手里的模具看了眼,迅速判断出症结所在,“没加粉吧?”

刚包好馅料的月饼皮很黏手,而且为了让形状规则统一、花纹清晰好看,往模具里面按得时候是要用力的,边边角角都不能放过。

这要是没有干粉隔着,肯定磕不出来!

肖云一听就拍了巴掌,“可不是,你瞧我这记性,刚才还在心里念叨着洒粉洒粉,一回头就给忘了!”

说完,她还挺愧疚的问,“这个还能用吗?是不是让我给搞砸了?”

难不成还要硬撕出来?可那样皮子和馅儿肯定混在一起,就真没法儿吃了吧?唉,早知道她就不瞎掺和来着……

“没事儿,浪费不了。”

杨柳并不在意,拿了根长长的针过来。

她先小心的掀起被卡在模具中的月饼的一侧,边洒粉边轻轻晃动,然后再用针将细缝内的面皮挑出……

这么操作了几分钟后,月饼竟然出来了!

虽然外形难免惨不忍睹、缺胳膊断腿,可好歹还是拿出来了。

杨柳将皮剥开,先将完好无损的馅儿搁在一边,又把那块皮重新揉了下,再次擀成圆片,将馅原封不动的包了回去。

“哎呀,行了!”

肖云松了口气,不遗余力的夸奖起来,“这可真是妙手回春呐!”

杨柳让她逗笑了,清理好模具,又往里面洒了足够的干粉,再次递给自家老妈,“这下应该就没问题了,你再试试。”

谁也不是生来就会什么的,任何事情的成功都离不开反复的尝试,而在这个过程中,失败在所难免。

哪怕肖云并不是真心喜欢做月饼这件事,但只要她能感受到一星半点的快乐,杨柳就心甘情愿的让她折腾。

凭空给自家女儿添了麻烦的肖云本来没想过还能有下手的机会,听她这么说了,颇有些惊喜,于是再一次尝试起来。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

热门小说推荐
竹马又甜又盐+番外

竹马又甜又盐+番外

标签情有独钟青梅竹马甜文校园关键字主角唐杏程敛一┃配角配角┃其它乐观开朗少女×外冷内热少年甜盐sweetcool反正就是反差萌程敛一眉目清俊,学习又好,打小就很受女生欢迎。唐杏与他同窗12年,饱受折磨。...

傲视,从失恋那天开始

傲视,从失恋那天开始

医药公司一位化验师996社畜楚泽宇在遭遇到裁员风波后又被高冷女总裁甩了心灰意冷的住进了一座被灭门凶宅在凶宅中意外获得了天选之子系统。获得系统后楚泽宇的人生彻底逆转各种资源随他取用系统不仅送钱送公司还送各种傲视与天地间的各种技能本以为可以躺着做咸鱼的楚泽宇发现了裁员的真相为了得到他的总裁女友设局害他。身为天选之子岂能有仇不报白白受辱本打算报完仇之后就继续躺着做咸鱼不料在报仇之路上...

一世荣宠之侯门嫡女

一世荣宠之侯门嫡女

成亲七年,她倾尽所有,全心付出。却不想他官拜丞相之日,所谓的良人拥着善良柔弱的妹妹,冷眼看她胎落身死。她恨,她怒,她怨…她发誓如有来世,她定要血债血偿,将欺她负她害她之人打入十八层地狱,让他们永世不得超生。本以为身死魂灭,却不想老天垂怜,让她重生。这一世她断情绝爱,斗姨娘,惩庶妹,报母仇这一世她惊才绝艳,拒渣男,斗皇权,显风华且看她如何扫除一切障碍,走向辉煌幸福的人生?又是谁一直替她遮风挡雨,予以她一世荣宠?精彩片段1听说你要招亲?一袭黑衣,满目赤红的男子如风一般闯进屋里,将某个可恶的女人拽进怀中质问。我这个年龄早该成亲生子,招亲并不奇怪!不准!某男微眯着双眼,我娶你!精彩片段2昭儿,只要你留在我身边,我什么都可以给你!幡然...

帝御仙河

帝御仙河

身怀亿万真龙之力,攻防冠古今,横推上下百万年,镇杀世间一切敌!帝路争雄,谁人不服?神子不服,吊打到服。圣女不服,统统征服。帝者绝代,神姿无双。他用热血谱写不朽诗篇,创无敌神话,踏永恒帝路。...

从天武世界开始

从天武世界开始

襄阳城内郭大侠的遗志,由我来继承。襄阳城外,蒙古百万铁骑之中,他持剑跃马,斩杀敌军无数。自独孤求败之后,天下第一的宝座,由我来坐。华山之巅,他仗剑迎战群雄,天下无双之剑术,无人敢挡其锋芒。前世,他一身武学直入大宗师之境界,三十年的时间痴迷于剑道,精通百家剑术,自创有无上绝学。只因痴爱一人,虽身在江湖,江湖却没有他的传说。今生重头再来,三年一剑,轮回剑狱之苦,只为断却情丝。意外的悟出惊世绝学之秘后,且看他仗剑高歌,纵横天下。或许,一切的精彩都才刚刚开始!...

人间游戏

人间游戏

人间游戏由作者梦溪石创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供人间游戏全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

每日热搜小说推荐