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第016章 做熏肉（第2页）

“干什么？”

男人这才开口。

“今天在酒楼后厨的时候，我听他们说了一嘴，说一份兔肉就能卖二十文钱，可看那一份兔肉的分量，一只兔子少说可以做两份。

可咱们卖出去一只兔子才十文钱。

我就想，要不然咱们自己试着做点兔肉拿出来卖？正逢年关，不少人家都要置办年货，咱们自己做的，本钱也不贵，应该能卖出去几只攒点过年钱。”

苏染小声说。

“嗯。”

她说了半天，李二的反应就是这么一声。

不过只要他同意了就好！

苏染才发现，话唠都是逼出来的。

自从和他成亲后，她一天说的话比以前一个月加起来都多。

可是潜移默化的，她渐渐觉得这样也似乎没什么不好，李二也没有嫌烦的迹象，她也就接受了这样的自己。

两人回到村子里，袁先生看到她抱在怀里的这一堆材料，倒是问了她一嘴这是干什么用的。

苏染就把她的计划说了出来。

袁先生赶紧点头：“这个主意好！

嫂子你只管去做，做坏了也没关系，大不了留着咱们自己吃！”

倒是黄氏听说后跑来把苏染给教训了一顿。

“才这么点东西，就十文钱，十文钱能买半斤粟米了你知道吗？半斤粟米都够我和你弟弟吃好几天了！

你这孩子，别因为女婿疼你，你就乱来啊！

好好的十文钱，就叫你这么给糟蹋了！”

“娘，我不是乱来。”

苏染小声说。

“娘当然知道你是好心。

可是现在女婿每天辛辛苦苦上山打猎砍柴，每次就能卖那么点钱，好不容易有点结余，还给你花了。

你这孩子……你就不能把钱给攒下来，等以后生孩子用吗？”

黄氏苦口婆心的劝她。

苏染很无奈。

“现在买都买了，也退不了。

要是这次没做好，那我下次不做就行了。”

“没有下次了！

你还想糟蹋多少钱啊！”

黄氏捂着胸口叫着，简直快肉疼死了。

苏染和她说不通，只能悄悄对全哥儿和安哥儿使个眼色，两个孩子赶忙就把黄氏给劝着扶走了。

好容易送走了自家娘亲，苏染小心翼翼的回头去看，却发现袁先生已经回屋了。

李二转身就搬了一大捆柴火过来。

“够吗？”

他问。

已经开始用实际行动来支持她，根本一点动摇和怀疑的意思都没有。

“够了够了！”

苏染赶紧点头，心里更暖暖的。

昨天李二从山上猎回来四只死兔子三只死鸡，苏染就已经都清理干净，也用调料腌渍上了。

现在拿出来，然后灶上点火，把兔子鸡和调料一起放进去，先用开水焯一下，舀掉血水，再加水加酱油等等，大火烧开，再小火焖煮上大半个时辰。

眼看肉已经八成熟了，再将肉捞起来，把锅清理干净，锅底铺上锯、末撒一层白糖，再摆上蒸架，蒸架上铺排上小葱等物，然后再把肉放上去，盖上锅盖。

灶里再点火，先用大火烧得锅里冒烟，再减小火力，慢慢的开始熏。

没多大会，袁先生就主动摸进厨房来了。

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