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船家一眼看到锅里的水煮鱼片,惊讶得舌头打了结:&ldo;这,这是什么?鱼脍吗?可怎么还有汤?&rdo;
沈依依知道,在古代烹饪技术里,鱼的做法,是最落后的,事实上,他们基本上吃生鱼片,也就是片成薄片的鱼脍,或者直接拿水煮,若谁家有个会烧鱼的厨娘,那一定是一件值得跟朋友吹牛的事情了。
所以,就不难理解船家为何会有如此反应了。
小胡椒也没有见过水煮鱼片,但她刚和船家吵过架,自认为气势必须得足,于是挺着胸脯去把鱼片连汤带水地盛起来,端到了船家面前重重地一放,还不忘轻蔑地哼了一声。
船家倒也不客气,抓起筷子,夹起一片最大的,塞进了口中。
不知是因为面子上下不来,还是因为水煮鱼片太美味,他吃完这一片,没有出声夸赞,而是紧接着又夹起了一片。
包头巾的妇人急了,水也不喝了,跑过来跟他抢。
她接连吞了几片下肚,嚼着鱼片扭头和沈依依说话:&ldo;小姐,你煮的鱼太好吃了,你不知道,我们家这蠢货,同样是煮菜,煮出来的鱼却跟木头似的,简直吞不下去。
&rdo;
第18章含苞待放茱萸膏(5)
船家气得直敲碗:&ldo;谁家不是婆娘做饭,我一个大男人,天天煮饭给你吃,你还挑三拣四地不乐意了?&rdo;
短短两句话,看似在斗嘴,实则在秀恩爱,撒狗粮,沈依依乐了:&ldo;别急,这道菜很简单,我教给他,你就能天天吃到了。
&rdo;
&ldo;做什么做,我天天拿白水煮鱼,她还不是一样白白胖胖。
&rdo;船家嘴上嘀嘀咕咕,转头却又问沈依依,&ldo;怎么做的?&rdo;
沈依依乐得笑出声来:&ldo;你把鱼骨剔下来,连鱼头和鱼尾熬汤,鱼肉片成薄片。
等鱼汤熬好,将葱姜蒜、花椒和茱萸膏爆香,再把鱼汤浇进去,至于鱼片,最后下锅,稍烫一烫就行。
&rdo;
船家听得很认真,筷子也没闲着,转眼水煮鱼片只剩下了一半。
小胡椒看得直咽口水,她很想把视线移开,但无奈肚子不争气,咕咕地叫了起来。
沈依依这才想起来,她们早上出逃的时候,根本就还没有吃早饭呢。
船家此时很热情,招手叫她们来坐下一起吃,沈依依想了想,征求了船家同意,又去做了几个菜,一起端了过来。
她这会儿做的,都是些家常菜,但无一不色香味俱全,令人馋涎欲滴。
船家要面子,依旧不肯称赞,也不谢沈依依教他做菜,但却把一双筷子舞得跟车轮似的,一会儿功夫就把桌上的菜横扫了一大片。
沈依依在船家夫妻对面坐了下来,船家娘子这才注意到了她的脸,惊讶叫道:&ldo;小小姐,你的脸怎么划伤了?&rdo;
船家嫌她大惊小怪,敲了敲她的碗:&ldo;她们搭我们的船,就是去杭州府治伤的。
&rdo;
船家娘子&ldo;哦&rdo;了一声,仔细看沈依依脸上的伤,语气中流露出一丝怜惜:&ldo;怎么这样不当心,伤到脸上去了?不过我看这伤口不深,找个好郎中,及时去治,应该不会留疤。
&rdo;
沈依依正要接话,小胡椒却突然站起来,噗通一声,给船家娘子跪下了:&ldo;太太,一看您就是好心人,求您借我些银子,给我家小姐治伤吧!我们只是一时窘迫,将来有了银子,一定马上还给您!&rdo;
她这一跪太突然,船家娘子有点没反应过来,愣了一下才张口:&ldo;我‐‐&rdo;
可她才说了一个字,船家就重重地咳嗽了一声,打断了她的话。
船家娘子显然听船家的,抱歉地冲小胡椒笑了笑,不作声了。
小胡椒却没有就此起来,而是跪着爬到船家面前,将头重重地磕了下去:&ldo;大叔,我刚才和您吵架,冲撞了您,还望您大人有大量,别跟我一个奴婢一般见识。
我知道您是好心人,不然也不会仅凭一块茱萸膏,就放我们上了船,我家小姐的伤在脸上,不能不治,您就行行好,借我们一点钱吧,我们一定会还的……&rdo;
小胡椒的话絮絮叨叨,颇有些啰里啰嗦,但她的额头,却是结结实实地叩在了硬木做的甲板上,发出呯呯呯的重响。
船家一直不表态,她就磕得是那样用力,每次额头触地,就连小饭桌都会跟着震一下。
随着这呯呯呯的声响,沈依依捏筷子的手,一下子就收紧了。
她自痛失双亲,沦为孤儿,所遭困顿折辱,不计其数,早已习以为常,所以哪怕被吴德困在小院,哪怕被蒙面人锁喉伤脸,她也能不当回事,根本不朝心里去。
可是她长这么大,所受的恩惠却极其有限,怎么也想不到,一个天天拿她当孩子训的小丫鬟,竟能为了她脸上一道小小的伤,给人下跪磕头,做到如此地步。
尽管她明白,小胡椒多半不是为了她,而是为了&ldo;沈依依&rdo;,但她内心的震撼,依然不减分毫。
细想她之所以能如此潇洒,一笑而过,真的只是因为经历使然,天生乐观?其实是因为直到现在,她还当自己是个过客,根本没把心安在这里吧?如果她真拿自己当&ldo;沈依依&rdo;,会那样草率地就朝小推车里一钻,把吴德、卢大和卢二,都丢给小胡椒去面对?如果她真用了心,以她多年寄人篱下养成的谨小慎微,出逃时会不藏点钱在身上?
她没有拿自己当小胡椒依赖终身的主人,小胡椒却为她把尊严跪在了膝下!
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