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第20章（第2页）

“……这个叫做黑膜，存在鱼肚两边内侧，也要去除，不然吃起来，口感也是苦涩。”

“……还有鱼鳃……”

“……这个叫做鱼线，所有鱼类都有，在身体的两侧，鱼线也是腥的，会影响口感，必须去除……”

谢樊意一边解说，一边手起刀落，一条鱼就被他安排的明明白白了。

等到第二条也一样收拾好了，谢樊意就将其清洗干净，放一边沥水。

这时候，他把豆腐拿出来在掌心掂了掂，直接用刀打成块，放进干净的锅里面。

锅里放冷水，加一点点盐，先浸泡一会儿再煮开捞出重新冷水浸泡就好了。

这一步，依旧是祁禹川提出疑问，谢樊意解释。

两人在厨房一问一答的时候，那边的谢樊星又不情不愿地领着两个人进来了。

一男一女，看年纪也都和谢樊星差不多，正是好奇心深重的中二时期。

两人没有祁禹川那么大胆，也没有那么自来熟。

来了之后就有些不好意思，就躲在厨房外面一会儿看一眼里面忙碌的谢樊意。

倒是祁禹川伸了个脑袋出去，笑嘻嘻地打招呼说：“钱多多，赵瑞心，你们也来了，你们也是过来蹭饭的吗？”

本来就厚着脸皮过来的钱多多和赵瑞心更是不好意思，脸红成了猴屁股，手根本不知道往哪儿放。

祁禹川又说：“你们中午的时候问了我那么多的问题，我还以为你们不会过来呢。”

钱多多和赵瑞心就更加不好意思了。

两人忍不住看向厨房忙碌的谢樊意，想留下来又怕被他撵出去。

谢樊意眉一挑，大致明白了过来。

他回身看着外面两个小孩儿想了一会儿就从记忆海调出了相关的记忆。

这俩是镇子上原本的孩子，不过他和他们年纪相差有些大，并不熟悉。

谢樊意简单打了声招呼，就对着谢樊星说：“星星，给你朋友拿些柠檬茶。”

祁禹川立马举手表示，“哥，我也想要。”

真是一点扒拉吃的机会也不放过。

谢樊意指了指后面的冰箱。

不过家里又来了俩孩子，看样子也是过来蹭吃的，也不好撵走。

谢樊意想了想，又把剩下的两条鱼拾掇了出来。

祁禹川捧着金桔柠檬茶吸溜的十分愉快，还不忘记问道：“哥，现在的鱼鳞够了吗？”

谢樊意：“……”

【哈哈哈哈弟弟随时随地不忘记吃的，还念着主播之前说的鱼鳞冻呢。

】

【高冷主播在线被催做鱼鳞冻。

】

谢樊意：“……够。”

他其实也被自己说的有些馋汤包了，干脆明早吃汤包好了。

祁禹川立刻眉开眼笑。

所有的鱼被处理好后，谢樊意按住鱼头片下两扇鱼肉，余下的鱼骨、鱼头等都剁成块，用盐、葱姜水、料酒等腌制，谢樊意开始准备制作鱼丸。

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