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到了屋里,叶长歌就看到陆老太太正在打鸡蛋。
这架势,是真的要跟着一起做蛋糕?
“外婆,您不带念念了吗?”
“念念现在很乖,早上给他煮的糊糊里加了不少碾碎的瓜子仁,他爱吃,吃了三大碗,肚子撑圆圆的,现在正睡的香,估计不到中午饭时候都不能醒。
刚好我闲着没事,一块儿帮忙做鸡蛋糕。”
叶长歌想了想,念念这孩子钟情有灵气食物的吃法,她回头得和小家伙商量商量。
不能表现得太明显,容易让人发现异常的。
“长歌你放心,外婆的手艺也是可以的,不会出错的。”
陆老太太保证道。
叶长歌瞧着外婆身边的苏明月,看样每一步是什么要求老妈都和外婆讲过了。
再说,蛋清蛋黄分离的工作,很简单,也不累。
“嗯!
咱们今天要做的东西多,我给大伙分个工:
外婆,你就负责分离蛋黄蛋清;
我和小姑负责搅拌蛋清、制作成品的蛋糕液;
大伯母你负责上锅之前的装盘和蒸好之后取蛋糕的事;
妈你负责烧火,外加准备每锅定量的面粉和白糖牛奶什么的……”
叶长歌把劳动环节拆开,每个人负责固定的事,注意事项她接着又强调了一遍。
家里人都已经会做了,今天就是量大,所以忙活的时间会久些。
“那我呢?”
张春梅听见自己没啥事,出声问。
“奶你总指挥啊!
当然,哪块儿要是忙活不过来了,跟不上进度,您就随时顶上,很关键的!
哈哈!”
其实鸡蛋糕这些活儿,拆开步骤做,除了搅拌这一步累人,其他的活儿都很轻松。
所以,最累的那部分,叶长歌自然留给了自己和小姑。
反正她俩最年轻。
再说,现在的叶长歌,也想知道,自己的手臂耐力能持续多久。
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