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第1267章 各显神通（第1页）

普利策对素食有过研究，他烹饪的盘菜不像巴泽尔和乔智那么神秘。

但却能给人带来直观的视觉冲击！

镜头扫向普利策的灶台。

一道色彩斑斓的美食，以圆型托斯卡尼面包蘸满各式蔬菜丁：西兰花、南瓜、胡萝卜、芹菜、甘蓝菜、酪梨、大白豆等，给人营造超卓彩缤纷的视觉冲击，仿佛万物相貌，尽在这一道菜当中。

第二道菜创意为“里蒙出奇蛋”

，运用节瓜泥作成蛋型，再调配菠菜、南瓜、山葵及蜂蜜等佐料，虽然没有繁复的造型，但质朴简约，给人直观的视觉冲击，让人产生强烈的食欲。

贵宾室内，詹金的目光定格在普利策的身上。

尽管普利策最近的名誉受损，很多人质疑他试图利用盘外招对付强大的对手，但从普利策的烹饪技巧来看，的确已经到达龙榜厨神的境界。

真正的烹饪大师，追求返璞归真，利用简单的食材，烹饪出万千变化。

尽管没有品尝，但詹金几乎能猜出瓦萨米托斯卡尼面包，将会带来经验的口感。

其余三人尽管都是顶尖高手，但詹金此前认为，和普利策相比，他们还是欠缺了宗匠的气度。

沉稳，有创新，还能带来强烈的期待感。

阮申泰在四人当中显得最为凌乱，他似乎太紧张，太在乎自己这次比赛的成绩，因此在切菜的过程中，出现了很低级的失误，尽管观众看不出问题，但落在詹金这种顶级高手的眼中，无疑会放大。

在很多人的眼中，切菜失误，没有什么问题，但对厨师而言，一个食材处理相差一毫米，可能天差地别，食物进入口中的口感，烹煮的火候，都需要进行变化。

尤其是在西方厨师的逻辑中，“精确”

是一个很关键的元素。

很多厨师会在烹饪时配备一个专制的天秤，计算食材的重量，精确控制食物的份量。

四个选手在台上不知不觉已经忙碌了一个小时候，几乎所有人都展现出了自己的特点。

“普利策果然不愧是本次大赛的头号种子选手，他的表现实在太稳重了。

盘菜虽然才呈现出百分之五十的状态，但给人一种很舒服的感觉，完全就是大师级，等比赛结束之后，我一定前往他的餐厅尝试一下。”

“虽然我不喜欢普利策这个人，但不得不说他的烹饪艺术，让人折服。”

普利策在决赛阶段选择爆发了！

他一改前面几场比赛的温润内敛，变得极有攻击性，盘菜采用少有的色彩搭配，造成视觉冲击，在比赛阶段展现出惊人的爆发力。

普利策对自己的作品很自信，原本这应该是在封号赛当中才会拿出来的杀手锏，但前面几场比赛的压力太大，进入决赛又要面对巴泽尔和乔智这样的强大对手，他必须要将底牌提前拿出来。

这道盘菜的名字叫做“璀璨星球”

，通过三十二种蔬菜的烹饪，展现出近百种味道变化，不仅造型独具一格，至于味道也是足以颠覆人的观感，可以说一道菜可以品尝百味人生。

普利策想要打造多变的口味，并不是什么难事。

他也知道自己在这个环节，需

要努力的是“创意”

，所以在造型设计和主题提炼上也用了心血。

盘菜里共有八种小吃，每种小吃蕴藏着十多种口感，基本任何人品尝之后，会觉得人间百味不过如此。

只要评委品尝自己的作品，对其他几名选手的作品，怕是会不再感兴趣了。

普利策有自信，对手或许能制造不一样的摆盘，至于口味肯定在自己创造的百般滋味覆盖范围内。

“没想到普利策这么强！

他在前面几场比赛好像都故意隐藏了实力。”

唐骑面露忧色。

梅菱道：“普利策的实力的确已经到了龙榜厨神，对他而言，此次比赛就像是渡劫，他从预选赛开始就不断地受到了冲击，所以整个人的实力因为磨砺变得更加圆润，没想到他这个年龄，还有这么强大的成长潜力，实在难以置信。”

沐晓知道梅菱和唐骑的眼力很厉害，问道：“再怎么强，乔智也不会输吧？”

梅菱摇头，“如果换做以前，我肯定是乔智坚定的支持者，但这一次对手不一样，大家的实力都差不多。

神仙打架啊，谁也不知道冠军宝座最终花落谁家。”

沐晓道：“我看那个越南的厨师，在台上的动作紧张，他肯定要在这一轮被淘汰了吧？”

梅菱笑了笑，“那可不一定！

阮申泰缺少大赛经验，但实力很强，而且是比赛型选手，遇强则强，对手厉害，他的实力也水涨船高。

他出现了很多错误，但他也有自己的核心优势。”

吕懿将手掌放在胸口，感慨，“我觉得心跳加速，感觉有点紧张。

乔智的表现好像很平常，除了那一手雕刻水平，好像没有其他的亮点了。”

梅菱忍不住笑出声，“西方尊重手工技艺，那一手刀工已经足够震撼全场了。”

唐骑微微颔首，“总而言之，还是要看评委最终评价。

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