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68 第 68 章（第4页）

晚饭的时候，家里头上的就是这串串香。

为了更好的体验，以为之后真正开始做生意吸取经验教训，直接按照贩卖的模式，把食物都切好串起来烫着吃。

“这味道真是好啊！”

高氏不由赞道，“我刚才出门，就有人问我咱们家又做什么好吃的，咋这么馋人。”

现在刚过年不久，不少人家里头还有过年剩下的大鱼大肉。

按理也就不怎么馋了，可他们家这串串香实在味道太浓郁太诱人，闻起来依然让人垂涎不已。

“这能卖钱！”

蔡大江笃定道。

大家伙经过这阵子蔡小满手艺的洗礼，这嘴越来越刁了。

现在明显吃出不同来，都非常有信心。

秦氏闻言心底踏实了不少，这生意只有做了才知道怎样。

拿到钱之后心底一直忐忑，就怕弄砸了。

虽说现在没开始，可听到这些话，还是让她安心不少。

“这味道确实不错，不过第一天别做太多。

都刚过年，大家都不缺吃的，只怕一开始不好卖。”

蔡老根道。

秦氏也担心这点，可又有些等不及想试着开始。

巷子口那的摊位不能再继续空着，否则就算给钱也会很快被租出去，所以必须要赶紧摆上摊子。

第二天，秦氏中午的时候就出门摆摊了。

东西并不多，不过花样却不少，有荤有素，有肉也有下水等。

蔡小满也没工夫去管那么多，也开始忙碌自己的事。

年过后，他们的生意也要重新开张。

之前过年的时候都停止送货，现在开始要步入正轨。

“满姐，年前咱们送给掌柜们的点心，他们都觉得很不错，也想让我们送货。”

白面道。

年前的时候，蔡小满给每一家都送去了她制作的蒸蛋糕。

虽然没有烤出来的蛋糕那么香那么好吃，味道也还算不错。

一来也是为了和老顾客联络感情；二来也是为了未来的市场探路。

若大家比较能接受，那么她就要考虑让人做个专门用来烤蛋糕的烤炉。

这种烤炉这里并没有，她也只是大概知道原理，若是让人制作，必定是要花费功夫和金钱。

在这之前，她得肯定有市场，才能在有资金的前提下，进行下一步的尝试。

现在听到白面这么说，她心底舒了一口气。

“你跟他们说这香糕还要等一阵子，现在器具没齐全，做出来的并不是最好的。”

蔡小满既然要做，就要做精品。

好歹上辈子也是个西点师，总不能砸了招牌。

瘦猴道：“我已经联系好了菜农，以后他们会定时送货过来。”

如今联系的商铺越来越多，每天用料也越来越多，进货就成了一个很重要的缓解。

蔡小满把瘦猴从销售那拉了过来，专门负责进货。

他的消息灵通，眼力劲也不错，算数什么的都不成问题，最是适合做这个。

蔡小满为了正规化，还制作了专门的账本。

她虽然不是会计出生，可基本的表格还是会的，比起这里传统的记账方式还是要便利不少。

为了方便，还让每个人都学了阿拉伯数字。

这个时候其实已经有阿拉伯数字传到了这里，只是没有被广泛运用，所以也不觉得稀奇。

有了之前的经验，小作坊又很快的运营了起来。

大家各司其职，有了之前的磨合，效率提高了不少。

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