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去隔壁铺子买了些调料回家,顾不得准备明天要卖的东西,也顾不得去找那个蛇精,紧绷的神经彻底放松的乔文一头栽倒在床上就睡着了。
敖俊带着五只野兔子、三只野鸡,一大串的鱼回来的时候,就发现自己的厨师竟然睡着了。
凡人真没用,才这么点活,竟然就累坏了……嗅了嗅乔文身上的羊肉香味,敖俊正打算再鄙夷一下他,突然发现有些不对劲。
乔文哪里是睡着了,看着倒像是昏迷了,体温高的不对劲。
用尾巴摇了摇乔文,敖俊皱起了眉头:“你醒醒,你快醒醒。”
乔文迷迷糊糊地睁开眼睛,看到蛇脸还往上蹭了蹭:“水……”
乔文的皮肤很白,发烧之后脸变得红红的,混着羊肉香让敖俊想要舔一口,他也确实这么干了。
舔了两口之后,敖俊用尾巴卷起旁边的水碗,就递到了乔文嘴边,然后小心翼翼地喂了下去。
乔文喝了水,又睡着了。
敖俊有些急了,凡人生病了应该要找大夫,但他现在不能变成人形,去找大夫恐怕会被人抓起来,难道要自己给乔文治病?可他乾坤袋里的那些好东西根本就不是凡人能吃的……不对,有一样东西还是这人能吃的。
龙血是大补的东西,无数人哭着求着就为了让他们施舍一滴血炼丹,若是凡人吃了,也会百毒不侵,当然,更大的可能是爆体而亡。
只是,乔文不是一般人,是他的契约者,喝他的血当然没问题。
把体内的毒素逼开,划破皮肤挤出一滴血,敖俊依依不舍地将之送进乔文的嘴里:“真是便宜你了!”
大补的龙血让乔文更热了……不过好歹没事了不是?对自己的血液很有信心的敖俊爬上床,把乔文整个儿缠起来,舒服地睡了。
唔,这人热乎乎软绵绵的,抱起来真舒服,自己虽然不怕冷,但以往一到冬天就觉得不舒服,现在卷着个人就不觉得难受了。
乔文梦见自己正被人放在火上烤,等烤熟了,家里的那条蛇精就将他卷住想要一口吞了他……不对,那蛇精好像不吃人,还给他喂水了……乔文突然清醒过来,却发现自个儿竟然真被卷住了,那硕大的蛇头,还抵在自己下巴上。
虽然自己不知道怎么回事精力充沛,但之前的事情乔文倒也没忘了,他清晰地记得,自己病了,而那条蛇精在他生病的时候给他喂了水,还用冰凉的身体给他降温。
在他娘去世之后,这还是厨师与蛇(六)想到之前的伤也好的莫名其妙,乔文对蛇精更感激了,当下就爬了起来,打算做饭。
之前乔文买了不少调料,收拾敖俊带来的东西足够了,不过他现在不打算将这些野味全都做了,反正冬天冻在院子里也不会坏。
兔肉焯水洗净,在锅里放入姜块爆香之后倒入翻炒,再放入黄酒调料和冬天农家刚从稻田里翻出来的荸荠,加水没过就可以慢慢焖了。
焖兔肉不用专门看顾着,他又做起了别的。
将一只野鸡洗净,在上面划上几刀放进瓦罐,撒上盐和少许芝麻油,乔文直接将它放进了自己蒸馒头的蒸笼,做成蒸鸡。
这两道菜都是省力的,不过他这会儿能做的也就是这样的了,毕竟他一共就两个灶台,现在已经全用上了。
不过……看到蛇精一直跟在自己脚边可怜巴巴地看着自己,尾巴尖儿仿佛就要勾住自己的腿,乔文突然又琢磨出一道菜来。
剩下的两只野鸡先用作料腌着,等他做好足够的馒头之后,就用前些时日子他从乡下采来晒干的粽叶将鸡包好,外面再包一层油纸一层泥,最后塞进灶膛里。
叫花鸡用荷叶应该是最合适,但谁让这时候没有?想来粽叶做出来的也应该别有风味……以前鲜少有机会做别的菜展露厨艺的乔文有些忐忑,但是想到那蛇之前连生羊都吃,恐怕吃不出火候问题,也就放心了。
兔肉炖到酥烂,就大火收汁装盘,这时候,蒸鸡也已经差不多了。
蒸鸡的时候乔文没放水,但这时候瓦罐里却积了浅浅的一层汤,全都是蒸笼里的水汽凝成的,而这样在瓦罐里蒸出来的鸡,本身的鲜香不曾被鸡汤带走,每一块肉都能好吃的让人想要嚼掉自己的舌头。
最后就是灶膛里的叫花鸡了,粽叶本就是晒干过的香味更足,这只鸡如今就散发着浓浓的清香,混合着酱香,勾的人移不开视线。
乔文将三样食物放在旁边的桌上,洗了刚才用来炖兔子的大铁锅,就煮上了没做完的羊肉,顺便开始洗羊杂。
昨晚上时间太短,敖俊吃掉的几只羊的羊杂他就没有全部处理完,现在总算有空好好打理一下了,这么多羊杂,除了羊杂汤,或许还能弄点别的吃?回想起自家的食谱上似乎有一道菜叫羊灌肠,乔文立刻就试验起来。
羊肠洗干净,用盐除去异味,然后将羊心羊肺之类全都切成指甲大小,再选羊肋条上的肉同样切成同等大小,放入少许作料腌制后全都灌入羊肠,塞得满满当当的。
这有些像香肠的做法,但羊灌肠不需要风干,而是当场就上锅蒸,蒸完之后切成薄片,直接吃很美味,沾特制的酱就更美味了!
乔文以前从未做过这东西,但他本就是厨师,对要放多少作料之类非常了解,因此做出来的东西虽然味道上也许会稍差一点,却也绝对美味,糊弄那蛇精一定绰绰有余……乔文的目光落在了那蛇精身上,这才发现对方还在慢慢品尝他做的菜,许是因为心情好,尖尖的尾巴在半空中欢快地划着圆圈。
有那么一瞬间,乔文突然觉得这条蛇有些可爱,那根会泄露主人的心情的尾巴就更可爱了。
乔文的目光,敖俊很快就感觉到了,他抬起身体看了瘦弱的乔文一眼,突然想起了一件事。
乔文给他做了这么多吃的,自己似乎没吃过?这个契约人对他着实不错,有好吃的全给他,但他要是全都吃了,总也有些不好意思……敖俊纠结地看着自己面前仅剩的半只叫花鸡,不知道自己该不该停下嘴分一点出去。
瞪了那鸡好一会儿,敖俊终于咬了咬牙,用尾巴撕下一只鸡腿,然后用尾巴尖卷着递到了乔文嘴边:“给你吃。”
乔文虽然用心地帮敖俊做了吃的,却没想过要自己吃。
敖俊是他的救命恩人,就算一开始吃了他两只羊现在也加倍还回来了,说到底还是他欠了敖俊的,哪还好意思再去吃敖俊的东西?
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