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第291章 花雕（第1页）

不得不佩服咱们的老祖宗们，能够给酒起出这么有韵味的名字，花雕，竹叶青，屠苏，鹤殇，每一个名字都古色古香，单听酒名，就仿佛一幅水墨山水在人的眼前徐徐展开，让人浮想联翩。

花雕到底是一种什么酒呢？

这么说吧，花雕最出名的，当数绍兴花雕，绍兴那是什么地方，黄酒之乡

所以花雕，实际上，就是黄酒的一种。

吃蟹配花雕，也就是吃蟹配黄酒

螃蟹性寒，黄酒性温，二者搭配，实乃大善。

很快，苏曼点的两坛子黄酒被送了上来，这天香楼果然讲究，装着花雕的黑色酒坛看上去古色古香，很有古代酒馆的味道。

苏曼摸着酒坛上的浮雕，笑眯眯的讲解着：“这花雕酒，其实就是黄酒的一种，只不过花雕的名字，当然比黄酒好听多了，也是因为古代的时候，黄酒被装起来送人的时候，为免寒酸，装酒的罐子往往被雕刻上花鸟虫鱼，所以黄酒，才被叫做花雕。”

说着，她一手扶着酒坛，另外一只手则是扶着黑色的酒坛缓缓的旋转起来，让每一个人都可以清晰的看到酒坛上的浮雕，这酒坛果真讲究，半面雕了只振翅欲飞的凤凰，另外一面则是条五爪金龙，二者尾巴缠绕在一起，龙口凤头又汇聚在了坛口，十分精美。

小安德鲁感兴趣的要过酒坛，摩挲着上面的龙凤浮雕，连声赞道：“8，你真是厉害，如果不是你说，我根本不会知道这装酒的容器还会和酒的名字有关系”

托勒密感兴趣的凑了过来，和他头并头的研究了一番。

苏曼见他们感兴趣，不由兴致大起，又多说了几句：“…这花雕酒，在古代又有别名，叫做状元红或者女儿红，状元红是给家中学子准备的，从启蒙开始，到金榜题名，才取出来喝掉。”

顿了下，苏曼笑眯眯的道：“女儿红就更有意思了，谁家生了女儿，埋一坛在树下面，等女儿出嫁的时候，把酒挖出来喝掉——”

一众年轻人听得双眼发亮，没想到这一坛子酒里还有这么多故事。

苏曼嫣然一笑：“其实哪一种名酒又没有故事呢，像是朗姆酒，以前不就是赫赫有名的海盗酒吗？”

小安德鲁扶着酒坛，迫不及待的揭开了上面的泥封，就要去尝一尝这花雕的味道。

苏曼眉头一皱，阻止道：“且慢”

她回头看向了一旁目不斜视的侍者，要求道：“你们店有热酒的器皿吧，怎么不拿出来？”

年轻的侍者一怔，连忙道歉：“抱歉，我这就去取”

他彬彬有礼的出了包厢，小跑着进入到了后厨之中，一眼看到了端起铁锅，正在装菜的阿流，立刻喊道：“阿流哥满庭芳的客人要求送上温酒的器皿

唤作阿流的男子看上去二十出头，肩宽腰瘦，雪白的袖子微微挽起，露出了结实的小臂，随着他的动作，上面的肌肉一跳一跳，动感十足。

他沉稳的抬起眼，脸上闪过一抹意外，他拿起了旁边的餐单，又看了一眼

酱爆鳝背，东坡肉，龙井虾仁，一于眼熟能详的菜谱，最后更是要求了个蟹粉拌饭。

不是老食客不会这么点。

别看他今年刚刚二十四岁，在天香楼却已经做足了十年，从学徒熬起，一步步的，到现在力担一桌席面，已经可以独当一面。

连孙大师傅都拍着他的肩膀说，“阿流，我这点手艺可是都教给你了，这次你可一定要争气点”

阿流抿了抿嘴巴，任何地方，都有穷有富，在这富庶之地，香港更是贫富分化十分严重。

他自幼丧父，母亲积劳成疾，卧病在床，家里连医药费都出不起，他最后只得辍学。

正常情况，他这样连中学都没有毕业的少年郎，只能进入工厂或者建筑工地做最下等的力工，像是他的父母一样，辛辛苦苦的从早做到晚，攒上三辈子钱也买不到城区的一间屋

阿流不甘心一辈子就这样过了，托了几十年的老街坊，找了天香楼的这一份工，幸好他生的高大，平时又寡言，若说是十八岁，也有人信的。

苦苦的做了十年，终于见到了出头之日，昨天去参加了往日的同学会，那帮已经逐渐模糊的面孔，一个个变的意气风发，打扮的新潮入时，开着时尚名车，只有他，一袭简单的白衬衣，加上普普通通的牛仔裤，坐着公共巴士而来

在同学们互相交换名片的时候，他只能摆摆手，一个酒店的厨工，能有什么名片。

心里，总还是有那么一点失落吧

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