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当然末了也没忘了加上个成语,显示他的汉语功底。
这老外是个非常务实的人,当断则断,能及时地捕捉到商机,他成为亚太区总监也绝非幸至,
从王经理那里得到了合同,细细看看,难怪一定得要保证金。
文本里面说得清清楚楚,店面的装修由他们负责,就是说我什么都不用管,也不必花钱,[莱雪]就会派人来进行装饰,以保持所有分店统一的风格。
是一个占领市场,迅速扩张的好方法,店里的设备,原材料,都要由专门的部门统一提供,不允许自己采购。
即能保证质量,又降低了采购成本,还可保障口味的一致。
店员的服装自然也是统一提供,为了保证素质,每一个员工先要进行体检,然后去其它的分店里接受专门的培训,合格后才能持证上岗。
开一家分店,公司的前期投入也不是个小数目。
真好,这样省却了我不少的精力。
要是让我去找装修队伍,再监督质量,可就太烦了,而且质量也不知道能不能达到要求。
由他们自己的人来,就跟我没什么干系。
更好的是,公司提供收款机和发票,由不营业的总部统一交税,又省去了不少的手续,省得自己还得各个部门去跑。
总之,就是四个字,省心省力,接受点剥削也可以理解。
没有什么问题,当然是抓紧签约,让施工队伍进驻,要知道赚钱不等人呀。
这下我这个生活委员可有事情干了,晚上时间到了班里,召集齐了所有同学,开了上任以来的第一届会议。
我办这个店的初衷,主要是想锻炼一下自己的能力,在大学里有所作为,再一个既然荣幸地当上了生活委员,该同学们得到些实惠,也就注定不可能雇佣全职的店员。
刚开始时不知道规模会有多大,同时上班的暂定为六人。
但为了正常运转,至少要准备四拔人马来轮换,只有等到一切步入正轨,根据情况,才能确定如何管理好人员。
第一批招工,打算只从我们班里开始,毕竟我大小还是个生活委员,“村长也是干部嘛”
。
员工的工资参照其它店里的标准,按工时计费。
[莱雪]作为一家国际性的企业,每个工时的工资大大超过了国内普通工人的收入,我一宣布,同学们大为心动,几乎所有的人都抢着来报了名。
下来后把滕天杰和谢婉玉请到了一起,我觉得两人都还挺有能力,把事情交给他们来做,比较让人放心。
希望由他们两个来组织班里的同学,负责一些具体的事宜,薪酬也将按照大堂经理的标准。
事关个人和全班同学的得益,二人都欣然同意。
店面的装修和员工的培训同时进行,效率还是很高。
在签约一个月后,水木大学[莱雪]咖啡屋正式开张营业。
没有搞什么隆重仪式,也没打算请什么头面人物来撑门面,全班同学,三五好友足矣。
几天前的海报,可是铺天盖地,这并不在我的策划范围之内,因为作为一家新的加盟店,又是开在大学里,[莱雪]本身就会在各家媒体上大肆宣传,以提高知名度,这正常的广告费用,是由公司出的。
学校里的这些,都是滕天杰和同学们搞出来的,不过钞票么,还是由我来出。
我的想法在学校里做生意,是*众口相传的。
但同学们兴奋异常,由于多数都能参与进来,为了切身得益,自发地就来把这一切做好,散发传单,通知同学、老乡,谢婉玉甚至请了一家媒体来采访。
周六开业这天,来了非常多的校友,当然外校的也不少。
就连格林先生也来了,看着熙熙攘攘的人群,在咖啡馆里转了转,对店里整齐划一的风格非常满意。
对这个新生事物,不少人抱着尝个鲜的念头坐下来,这第一天下来,毛收入竟然达到了数万,却也把大伙累得够呛。
没有天真地以为以后都会如此,果然到了周一就门可罗雀。
开张不久,想每天都宾客盈门,不太切合实际。
我想自己还是有足够的耐心,度过这个寒冬。
由于环境、服务和咖啡等的品质,人还是逐渐多了起来。
最多的就是一对对的情侣,在这儿寒冷的季节,各位女士们竟也不觉,经常会进来要上一客冰激凌,漫漫品尝。
陪同前来的男士通常是什么都不叫,看着自己的女伴慢慢地把几十元吃进了肚子里,那叫一个心痛。
但最后看到满足的笑脸,也就终于觉得物有所值。
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