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这姑娘问,这从蚕房过来的是蚕茧还是已经抽好的生丝?自家抽丝需要多少工人?出丝率是怎样的?每种织品用的是什么丝线?一匹绢绸要用到多少丝?织房里的织娘织工分做几等?每日可以织多少绢绸?那些高端锦缎和绫罗,一个熟工要花费多少时日才能织出来?不同织品给予织娘织工的报酬是多少?在外面购买的是原丝原棉原麻还是丝线棉线麻线?自己的纺线房月产量是多少?是所有织品都在自家染房染色,还是会交一部分到外面的染坊染色?这染房师傅的工钱是如何计算的?可也有按照级别计算?这染房的染料可有分等级,高端染料一般会用到多少?
如此种种,都是以前账房先生根本不会问的。
以前的账房,都是他这边报多少工钱就直接记录多少工钱,最多就是分一个织工染工线工,染料线料那些原材料,也都是直接报一个总数,至于产量,也是谢清来提货的时候,交多少是多少。
说实话,他对原先的账房记账方式很是有些嗤之以鼻,心里想着,这也就是他是个实在人,也感念谢清的知遇之恩和雪中送炭之情,不会在中间做手脚,否则这织坊还不知道要亏多少钱。
可现在一听,再想想谢清介绍的时候说了那位宋先生便是总账房,以后这里的账都由他审。
刀管事便提起了十二分的心,讲解的便也更细致了。
在织坊转悠了整整一日,再又去桑林和蚕房看了看。
晚上李春风便和宋先生商讨了一个多时辰,宋先生再又花费了半个多时辰,将新的账册制作出来。
次日,宋先生便跟刀管事交代,从这个月起,都按照新账本要求进行登记交账。
刀管事看到那账本比原先林家用的都要细致得多,他以前所担心的所有漏洞都堵上了不说,账目还简洁明了,便是他在登记的时候都能马上看出织坊管理不到位之处。
不觉对宋先生抱拳一礼,道了声佩服。
从湖州出来,便去了那两个位于山区的庄子。
到了庄子,李春风和宋先生才明白为什么这里的收成比那些一等水田还好。
并不是因为亩数不对,而是因为这里有一半是旱地,庄子的管事便冬种麦春种棉,而另外的水田则是用上了翻车,从山溪引水,冬天放干水种麦,收了麦子之后再放水种晚禾。
间隔之时,他还能种上一次油菜!
单独一季的作物收成肯定比不上一等水田,但是人家种的是两季啊!
所以,这里的年收成比那些一等水田还多了四成有余。
这两个庄子都是前年谢清新买的,他过来看的时候也没有注意到这个庄子是这么种的,如今一看,便抓了庄头详细问,又说,要请他去其他几个庄子指点,让其他的庄子也能种上两季。
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