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粉丝3:糖醋鱼也放盐啊,而且糖本身也提鲜,味道很棒的。
粉丝们这边叽叽喳喳地议论着菜肴,陆小婉就低头开始干活了。
先是把生姜切成细细的姜丝,大蒜剁成蒜蓉,然后再取青红椒各一个剁成碎末备用。
这时伙计也洗好了鱼进来,陆小婉接过装在盘子里的鱼就让伙计去生火,然后她就用盐,花椒和姜片细细地把鱼的内外都擦了一遍,为的是去腥,再在鱼身上划上几刀。
这时大火烧了起来,陆小婉转着圈倒进菜籽油,等油烧滚,就拎着鱼的尾巴滑了进去。
很快,草鱼就被炸得两面金黄,刀片划开的口子也膨胀翻开,滋滋作响。
下一步,陆小婉就迅速地把炸好的草鱼捞出来放在盘子里,接着就开始爆香蒜蓉和大葱。
等到锅里爆出香味,陆小婉再把米酒,白糖,盐和醋倒进去,开始熬糖醋汁。
古代没有色素,所以糖醋汁熬出来的颜色并不好看,呈现出一种泛黑的酱色。
这时粉丝们就开始叽叽喳喳议论了。
粉丝1:糖醋鱼要是放点番茄酱提鲜就更好了。
粉丝2:番茄酱加1。
粉丝3:可是古代没有番茄酱啊。
粉丝4:我记得主播都有道具商城吧,小碗可以买一包番茄酱啊。
粉丝5:买买买,他们吃到肯定会特别震惊的!
陆小婉向来宠粉,这时就笑了笑,道:“行,我看看。”
粉丝们顿时欢呼一片。
陆小婉这时就点开了系统商城,然后点开了‘即食食品’的专栏,搜索‘番茄酱’。
贵倒是不贵,一大包亨氏的番茄酱只要五千直播币,陆小婉立刻就点击购买。
粉丝1:买了买了!
粉丝2:哇,好棒,小碗快加进去。
粉丝3:嘻嘻嘻,番茄酱作弊神器啊。
陆小婉拧开盖子,倒入了一部分番茄酱,然后又加了一点水搅拌,顿时,那糖醋汁的颜色就变成了鲜亮的橙红,看起来诱人极了。
粉丝1:哇——这个颜色,才是正宗的糖醋汁啊。
粉丝2:好吃好吃!
好香!
粉丝3:小碗最棒了,给小碗刷火箭!
火箭和游艇很快刷了起来,陆小婉这时就用勺子把那漂亮酸甜的糖醋汁舀了起来,细细地浇在了炸得金黄的鱼身上,一点点,一层层浇透,粘稠的糖醋汁裹着青红椒碎粒在鱼身上滚动,然后渗透进去,冒出缕缕白气,看上去就诱人无比。
最后,陆小婉在鱼身上洒了一层翠绿的葱花,就拍拍手,宣布大功告成。
粉丝们一见,简直疯了。
粉丝1:救命!
快给我吸一口啊啊啊啊!
粉丝2:小碗你快把直播器放近一点,我好想吃啊啊啊啊!
粉丝3:升天,昏迷,每次看小碗的直播都觉得自己变成了恶鬼。
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