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今天是出酒的日子,是许仙心里口里念念不停的日子。
水雾飘荡的后院里,安放大蒸锅的木屋内蒸汽氤氲,浓烈的酒味溢出窗外,让前来一睹好酒的钟子铭鼻翼煽动,酒虫翻滚,口舌生津。
“嘶...这味道,好香呀!”
“是呀!
闻起来倒比醉仙居的流霞酒还香。
“
许家的佣人面露惊奇,议论纷纷。
钟子铭和一帮游手好闲的富贵子弟的好奇心也更加炽烈。
酒坊内赤着膀子的工人来回穿梭,口里吆喝着口号,汗流浃背。
许仙守在蒸锅的出酒口,神情兴奋的看着竹制的导流孔缓缓流淌出来清澈的酒液,那声音如深山里的泉水“咕咕”
而来,那气味似百花园里娇花香气醉人。
“出酒了,大官人...出酒了...这就是您说的蒸馏酒吧?原来是这样,闻着可真香!”
身边的孙老汉搓着手,满脸红光,砸吧着嘴唇问道。
周围的伙计们也都露出喜悦的笑容,纷纷把目光投向许仙。
许仙心情激动,虽然他知道白酒的蒸馏过程,可亲自动手做起来,心里还是忐忑的很,眼见一切如心中所料,心里也风外高兴。
“不错,这就是蒸馏酒,不过这头一锅不能喝,度数太高,喝了会死人的。”
“啊?这...”
孙老汉和众伙计们吃了一惊,眼神带着惊惧望着许仙。
许仙抿嘴一笑,浑然不在意的说道:
“无妨,头一锅酒虽不能喝,可提纯一下,用来清洗伤口,杀毒灭菌可是好东西。”
众人也听不懂他说的话,直觉这位大官人一肚子稀奇古怪的念头,满口闻所未闻的洋名词。
第一锅酒很快出完,被封藏起来,贴上风条。
锅炉上伙计动作很快填满了水,风箱鼓动起来呼呼直响,木炭燃烧火苗舔着锅底。
蒸汽弥漫中,第二锅酒终于滴滴答答的流淌出来,许仙拿过竹子做的长勺,接了半杯,递到面前嗅了嗅,一股清香窜入鼻中,穿过咽喉,直通心肺。
“香!”
许仙赞叹着,低头“呲”
的一声饮了一口,饥渴的味蕾被这穿越千载的酒液彻底激活,顺喉而下,直入肠胃,通体舒坦,浑身的毛孔佛若打开了一般,内外通透。
“好!
就是这个味道,二锅头呀!
老子今天终于喝到嘴了。”
“哗”
屋内沸腾了,孙老汉满脸的褶子都绽放了,辛苦快三个月终于出成果了。
许仙接了一壶酒,一脸笑意的走出酒坊,外面等不及的钟子铭急忙迎上来,伸着手大叫道:
“汉文,快来给我,我先尝尝到底是什么美酒?”
钟子铭不由分说从许仙手里抓过酒壶,闻了闻,香味透人肺腑,不觉酒虫翻滚,口水直流,一扬脖就是满满一口,紧跟着眼珠子吐出,五官扭曲,嘴角抽搐,
“哇”
的一口喷出来。
众人惊呼一声,趔趄着身子纷纷躲避。
“这是什么酒,这味道,我滴娘哎,太难喝了吧?”
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