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第36章（第1页）

李大川被说动了，想了想把猪大腿留下说：“宁奶奶那我出这猪腿做份子。”

宁奶奶佯装生气说：“去去，还真是个熊孩子，让你来你就来，还拿什么猪腿，这不是看不起奶奶。”

宁老太太知道李大川家分家了，一个十二岁的孩子带着八岁的妹妹生活，能帮就帮哪里还能要他们的东西。

李大川回家放下筐子，就叫上小妹先去帮忙，还好李家老宅和宁家离得很近，中间李大川没有耽误时间，大概十分钟就又来到宁家。

李大川和李小妹看着宁奶奶烧猪头和猪腿上的猪毛，有一股焦香味，宁奶奶烧好后，先在猪头上划了几道，这样容易入味，先放在锅中煮一遍，等锅开了过五分钟把水倒掉重新煮，其实没有什么调料，只有盐还有他们从山上找的也花椒也大料以及陈皮，宁奶奶取一定比例放在锅中煮……

宁奶奶让李大川和宁小三一起烧火。

宁奶奶也没有闲着，把那些大骨头上面的肉剔一剔，存着吃饺子。

第60章卤肉3

在猪头快熟的时候，宁奶奶拿出早上蒸的窝窝头放在锅沿上热一热。

然后就可以吃了，这个时候不需要几菜一汤，只要有肉就好。

煮熟的猪头好处理了，宁奶奶先用刀切了半个，然后切成小块的，在放在锅中煮一会儿，然后加入已经切好的土豆块，等土豆块熟了就可以吃了。

另外一半拿出来放好，宁奶奶像留着给老二和小闺女，肉这种好东西宁奶奶想要每个孩子都能吃上，不过宁奶奶不会直接做主，想着等一会儿问问孩子们的意见。

李大川和李小妹这不是第一次来宁家吃饭，但却是宁奶奶来后第一次吃饭。

李大川和李小妹觉得这肉真好吃，比他们做的要好吃的多。

就是放在肉中的土豆也好吃，面面的香香的……

李大川和李小妹吃完后没有离开，而是帮着宁奶奶煮剩下的骨头。

等确定没有事儿之后两人才离开。

宁家满院都是猪肉的香味儿。

宁奶奶把煮好的骨头放进厨房的小瓮中，盖好。

又开始处理猪下水，猪肝肺叶还有猪心都比较好处理，就是猪大肠不好洗干净，宁奶奶舍不得用面粉清洁，洗了好几次都有那股腥臭味儿。

宁老大他们三兄弟一致同意不要洗了，太臭了，就算洗干净他们也不敢吃。

宁静知道啊这猪大肠很好吃的，比猪肉还好吃，就是不好洗干净。

宁奶奶看洗的差不多了，心痛的拿出一碗麸子和一些碱面倒进去，顺着麸子和碱面很快猪大肠没有腥臭味。

宁奶奶把猪大肠放好，神秘的说：“这可是好东西，等明天你们就知道了。”

宁奶奶把卤好的肉放在小瓮中酱好。

看看宁老大和宁小二他们弹棉花，差不多可以做一个被子了。

宁奶奶拿出几小只买的白棉布，想着先给她的乖宝做一个被子，然后再给乖宝做新衣服。

很快宁奶奶就把这两天的活计安排好了。

一边做一边在夸她的乖宝，不怪她喜欢乖宝，就是招人疼。

每次有好东西都知道先想着别人后自己。

宁奶奶手很快缝好被罩后就把宁老大和宁小二他们弹好的棉花拿过来，大概有五斤多，给她乖宝做新被子，从里到外都新，盖着轻轻的还暖和。

宁静想要跟着打下手，但是总帮倒忙，只能开启她的针织大业。

宁静看到床上奶奶织的毛衣针脚密实而且样子好看，她……

算了不说了，说多了都是泪……

和想象中的不一样。

加快手速……

宁静都织了好几天了，好不容易把大体织好了，还剩下袖子，估计明天就能织好。

感觉很有成就感，短短几天就织好一件毛衣，要知道前世那围脖她从大一上学期知道下学期，从冬天到夏天又又到冬天最后才织完。

但是想想宁奶奶和李小妹……

又到了吃饭的时候，这次宁奶奶没有给宁静来小灶，知道她乖宝喜欢让全家人都吃上，而且现在也有肉……

以前来小灶是因为穷，但现在有了，宁奶奶当然愿意让孙子们过得好。

还没有等宁奶奶提出给他们二叔和小姑送肉，宁老大就提出了，而且全家都赞同。

第61章下雪

最近几天天气格外的冷，宁奶奶忧心忡忡的，并且要求宁家兄弟尽可能多的拣柴，没有让宁静跟着去，所以也没有看到什么猎物。

宁静并没与闲着，在这几天分别种植了红薯和土豆还有玉米，现在家里不缺吃的，宁奶奶虽然奇怪为什么老大家会有这么多吃的，但也没有问，孩子们应该也不知道，宁奶奶清楚的看到宁老大眼中的奇怪。

还有在这几天宁静终于把给宁小三织的毛衣织好了，不过宁静没有那个宁小三，因为和她的毛衣相比这件衣服太拿不出手了，不仅样子爱不好看，还有好几针都错了，远看没有什么大问题，就是不好看，但是仔细一看，到处都是错误。

宁静想还是拆掉重新织！

到了中午天气还有些阴沉，宁奶奶在家坐不住了要去找宁家兄弟，宁静也要跟着去。

宁静想最近奶奶放肉都放的少了，家里应该没有什么肉，正好打猎。

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