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好像好多天都没有吃肉了!
赶海人一般捡到了什么好东西,想着的都不是自己吃掉,而是留着卖钱。
哪怕是经常出海的渔民也是如此,除非你有一艘大船。
所以也不要觉得渔民的生活就是顿顿有肉吃了。
遇上没有收获的时候,饿肚子那是家常便饭的事情。
熟食店很快就到了。
这家店位于村子北头,刚从柏油路进村就能看到这家店。
南方沿海城市的人很少吃面条,吃也只吃一种牛肉这种东西也不会用来配面条,更多的是用来配米粉或者河粉。
海鲜同样如此。
“旺叔,来两碗汤粿条(汤河粉),两份都加一块钱的扁食(云吞)进去,其中一份多加点胡椒粉多加芫荽(香菜),还有四块钱的豆角(此豆角非彼豆角,而是一种油炸过后的豆腐)和四块钱的猪头皮(猪耳朵),豆角还有猪头皮打包成两份,多装点蒜头水进去(大蒜捣碎加水加盐)。”
被许东称为旺叔的中年胖子顿时就笑眯眯地说道:“好,你们两个靓仔先坐一下,东西很快就上来。”
如旺叔所说,汤粿条很快就上来了。
许东和阿德两人正饿着肚子,此时也顾不上烫不烫了,大口地吃了起来。
扁食的馅料加了铁脯粉(大地鱼粉)这种灵魂调料,给扁食增添了几分咸香,其中由海鲜制作成的肉馅,更是鲜美无比。
更不要说汤底是骨头熬制而成的浓汤。
这碗汤粿条吃得许东跟阿德两人的舌头都快掉下来了。
最重要的还是十几年前人们的用料都很讲究粿条的分量很足,许东跟阿德吃得打起了饱嗝。
“呼~爽!”
苦窑所在的位置靠近山区,所以很难吃到如此怀念家乡的味道。
这一顿饭是许东吃得最舒服的一餐,代表着他跟那段苦窑的生活彻底地告别了。
如今这才算是生活!
“旺叔,结账!”
吃饱喝足,回味了许久的家乡风味,许东这才打算结账。
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