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“那是,季……小哥的厨艺,那是绝对没得挑的。”
此时的他,别说是那点恩怨了,就连辈分都开始乱喊起来,说着,便恭恭敬敬地将请帖捧到了季宣怀的面前。
看着管事演了半天的变脸,直到看完请帖,季宣怀才知道究竟是怎么一回事。
原来再过半月,便是知县母亲的八十岁寿辰,知县是个至孝的人,自然要好好操办一番。
宾客、寿宴、戏班都准备妥当了,哪知老夫人突然改变了主意,平日里听戏听得腻了,不愿再听,转而把心思都集中到自己的寿宴上来。
知县为了投其所好,索性撤了戏班,除了订好的寿宴之外,另外发出十来份请帖,请这些大厨按照他出的题目,各自做出两道菜来,既有新意,又添喜庆。
届时,将由知县本人、老夫人,以及众宾客所推举之人,一同品评,胜出者,除了八十八两的赏金外,还会得到由知县亲提的、有关两道菜肴的诗歌两首。
这是怎样的殊荣,从王老板和管事的反应中,便可想而知了。
“蟠桃献寿,松鹤延年。
这两个题目,画上倒是常见,至于菜肴,先生您见过么?”
沈少卿自个琢磨了一番,没有想出个所以然来,便转而问先生道。
“看了这两幅画,你有什么想法?”
这会儿功夫,先生已经提笔将两个题目画了出来,并不接沈少卿的话,却又转向了在一旁看得出神的季宣怀。
“嗯,寿星公可以用萝卜雕出来,反正没有人会去想吃它,可是蟠桃用什么做呢?松、鹤,总不能都用萝卜雕,中看不中吃啊。”
看着画中手托仙桃,飘然而至的寿星,以及盘根错节、叶色苍翠的松树下,双双起舞的白鹤,季宣怀近乎自言自语地说道。
“你能想到这些,已经很不错了,毕竟没有见过什么大世面么。”
先生颇为赞赏地说道,“寿星用雕刻来完成,这在外面是惯用手法,至于蟠桃,多是由面粉捏造而成,没有什么难度,关键之处,便是要看寿星的精致程度了。”
“至于这一幅嘛……”
说到松鹤延年,他突然卖起关子来,似乎很为自己的主意感到自傲。
“像孔雀开屏那样,用各种食材拼出来,就既好看,又好吃了。”
季宣怀忽然眼睛一亮,接着他的话说道。
“哼,一点尊师重道的礼貌都没有。”
原本想显呗一下,却不料被季宣怀堵了嘴,先生臭着张脸指责他道。
“额,我就是随口说说而已,您接着说。”
季宣怀立刻虚心请教道。
“……”
话都被你说完了,还让我说什么?先生忍不住腹诽道。
“老夫才不屑与你一般计较,既然你有了主意,那便放手去做吧。”
“怎么个拼法,用些什么食材,先生不用交代一下么?”
眼见两人又不对付了,沈少卿赶紧插话道。
“字是要写心的,我再怎么教你笔法,你写出来的字,也不会和我的完全一样。
同样的道理,我只能把方法交给他,能做出怎样的作品,那就只能靠他自己了,说的太多,反而会成为束缚他的枷锁。”
先生摇了摇头,难得正经地说道。
见他说的有理,沈少卿也只好放弃,任由季宣怀自己摸索去了。
又过了小半个时辰,先生拿了不少画作给沈少卿:“喏,这些都是我才画的,拿去给那小子,或许有些用处。”
沈少卿接过来一看,竟然是从不同角度画出来的寿星和松鹤图,即便不懂雕刻,他也明白这些画的意义,是让季宣怀对画中的事物有更加全面、细致的把握。
只有成竹在胸,才能下刀入神嘛。
“您为什么不当面交给他呢?其实,先生也很欣赏他的能力吧,为什么就不能像对我一样,好好和他说话呢?”
沈少卿收了画,微微叹了口气,不解地说道。
“哼!
他一个粗野的村童,能跟你相提并论么?”
先生不以为然道,见沈少卿要反驳,冲他摆了摆手,接着说道:“我知道,你会说他总有一天会成为名厨,不会比别人差。”
“知道名厨和状元的差别是什么?当你披红挂彩,跨马游街时,路人会摇着他们家儿子的脑袋说:‘瞧瞧人家,你一定要以他为榜样,好好用功读书,光耀门楣!
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