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第297章 出油了（第1页）

第二百九十七章

“见过大人，见过夫人。”

小夫妻俩看到庄子毅和关晓曦来了，忙起身行礼，虽说还算得是小时候一起长大的，但有些礼是不可废的。

随着关晓曦他们来的邢捕头他们有些稀奇的打量了一下这个油房。

对他们来说，这些东西都是新奇的。

关晓曦上前检查了一下他们准备好的花生米和豆子，笑道：

“现在我们就先开始吧。”

“先把这些花生米称一下重，我们先用五十斤来试一下。”

关晓曦说。

来的几个捕头就上前协助着程东山开始称起重，把五十斤花生米称出来后。

那边关晓曦已让程东山的老婆把准备好的几个炉灶给点燃了。

关晓曦让他们把称好的花生米放到锅里来先是翻炒一下，待花生米有八成熟了，然后倒到另一边准备好的碾子上去晾一下。

刚离开锅的花生米要凉一下就更脆。

而这边继续炒，那边的花生米晾凉后。

再用石碾子把它给压碎了。

这次要用重一些的石碾子。

然后就把这些花生米给压成粉一样的东西后。

然后再倒入一边已准备好的另一口锅上备好的木蒸子。

要把这些花生的粉快速的蒸熟。

这些操作都形成了流水线一样的操作。

这边在蒸的时候，另一边，关晓曦教着程东山，把一些稻草给去掉一些碎的叶子。

把剩下的主干这些绑了一下，然后开成一朵菊花一样。

然后放到准备好的铁圈里面。

这个铁圈是有内外两层的。

内层的只有两指宽，而外层的却是有四指宽的铁皮围成的。

然后看着那边蒸的花生粉已上大气，这是熟了。

程东山在关晓曦的指挥下，把木蒸子抱过来，然后把里面的粉倒入准备好的这个稻草上，然后趁着粉还是烫的，快速的整理一下，并把多余的稻草包回来，这样就成了用稻草把整个花生粉给包了起来的样子。

因为周围有大铁圈给圈着呢。

所以它也溢不出去。

而把这边包好后，程东山拿起准备好的一个大木桩，用力的往下压一下，让整个花生粉在这个铁圈内，又在稻草的包裹下，就形成了一个坚实的花生粉饼。

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