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第六十八节（第2页）

我们去的时候，排档已经没有位置了！

看来生意很好！

老马看到航哥，放下手中的活，交待给旁边的服务员！

“航哥，磊哥！

你们来了，怎么也不提前打个招呼！

？”

老马一边招呼我们一边拉着他那云南小妹的手一起过来！

“这是航哥，这是磊哥，我在*海都是他们罩着，没少给他们填麻烦！

快打个招呼，找个桌子！”

其实帮他的主要是卢航，我在*海这地，真没有帮老马什么忙，还给他添了麻烦！

那云南小妹，落落大方，热情的给我们打招呼，引着我们走到夜排档的后面！

我们帮着支开桌子，铺上塑料薄膜！

老马从前面抱了一大箱啤酒，看来今夜是故友重逢，不醉不归了！

“来，先喝着，我已经安排下菜了！

让你们尝尝这正宗的云南味道！

干锅烧鸭，汽锅鸡！”

老马边说边给我倒酒，他知道我不习惯对瓶吹，倒不是因为我清高，主要是因为那喝起来不爽！

先干一个，他站起来恭敬地和卢航碰了一下，然后和我碰了一下，一下子咕咚咚的干了一瓶，脸不改se！

卢航也灌下半瓶啤酒，我一仰脖，正杯的啤酒一下灌入喉咙！

老马和卢航聊着这边的生意，看来他经营的是不错！

“这*海人的口味就是挑，你要是抓住了这特点，这餐饮的生意是好做的。”

老马向卢航面授机宜，

“航哥，我这是蹲在菜市场近三个月的时间发现的！

你看*海人啊，他不会一直吃一种早餐，什么东北千层饼，山东煎饼，油条豆浆啊，生意都过不了1个月！

不变花样，肯定做不长！”

卢航点点头，这老马显然是下了功夫的！

陆陆续续，一份份的菜端了上来！

汽锅鸡，红烧鸡棕菌，芫爆松茸菌，傣味香茅草烤鱼，风味荞丝等。

“这些啊，是我到云南发掘的！

还没上市，今天请两位老哥给鉴赏一下！”

老马一边说，一边解释道！

“呵呵，看来老马你打架研究，做医生研究，这做菜你啊也研究啊！”

卢航点点头！

这云南菜的口味很独特，鲜嫩、清香回甜，酸辣适中，偏酸辣微麻，却保留了原生态的味道！

“嗯，改天啊，这得让乔治哥来鉴赏下！”

我对卢航点点头，算是肯定了！

“嗯，不错，熟而不烂，嫩而不生！

不错不错！”

卢航对经营酒吧有一套，看来对这食材也做过一番研究！

“老马啊，好好干，什么时候咱弄一个餐馆！”

卢航拍拍老马的肩膀。

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