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第23章 这就是英国速度（第1页）

这还是秦椒头一次走进一家“正经”

的公司，一切都很新奇，又让她多少心生敬畏。

尤其是与后厨截然不同的整洁和有序。

傅马克充满自豪地介绍，这家BAG公司已经有五十五年历史，早期做食品罐头起家，壮大后改做进出口贸易。

十年前成功转型，与英国各大超市和食品供应商合作，建立了线上零售平台。

“坦白地说，前几年的业绩不算理想。

英国人更喜欢面交和到店的体验后消费，还相当保守恋旧。

在很多人心中，自家附近的街角杂货店远比大超市值得信赖。”

傅马克把手一摊，“天知道我们有多么羡慕中国！

去年全球市值最高的二十家互联网科技公司里，中国就有九家。

英国？没有！”

秦椒也露出与有荣焉的笑容：“别的不说，国内买东西、叫外卖真的方便很多。”

“高人工、高税收和高福利，正在让这个国家的创新精神死去。

投资人也总是要在看见盈利后才逐渐投入资金。

我们差点儿就撑不下去。”

傅马克耸耸肩，“所以，有一天我就对老板说：‘为什么不回头试试食物？人总是要吃饭的。

’”

如今BAG公司主打线上食材配送，居然真的扭亏为盈，还得到了伦敦发展促进署的支持，堪称蒸蒸日上。

秦椒以为这就是她熟悉的X团或XX买菜，又听了一会儿才明白，为什么一个线上卖菜还要请人来做网红节目。

“那些执着于街角杂货店和自己的面包商的人，我们放弃了。

与其费力争夺，不如培养新的市场。

年轻人、新移民……那些愿意并且能够尝试新生事物的群体才是我们的顾客。”

秦椒了然点头。

看了烹饪节目，就会想动手试试。

如果网页下方正好跳出一个购物车，里面装着按照食谱搭配好的食材……这的确是聪明的营销。

“除了本公司的网站，节目还会投放油管和其他平台。

之前几期少数族裔和亚文化的美食节目效果都不错。

你是专业的，当然更不会有问题。”

傅马克停下脚步，推开手边一扇门。

一个展示级别的厨房出现在秦椒眼前。

阳光穿过玻璃幕墙，照得台面和厨具都在闪闪发光，仿佛预兆了光明的未来。

秦椒毫不犹豫地签了一期节目的合同。

酬劳是两百英镑，差不多能赶上从前在后厨忙碌一周的收入。

傅马克说，如果合作愉快她有意签订长约，报酬也会有大幅度提升。

“你年轻，迷人，有一张可爱的东方面孔，一定会受到华人社群的支持。

他们正是我想争取的潜力市场。”

秦椒看看他：“我有一个问题……”

傅马克做了个彬彬有礼的手势，示意她尽管问。

“你们同样是华人，为什么提到华人或者中国的时候，总像是在说和自己无关的对象……”

“抱歉，让你感觉不舒服了。”

傅马克微笑着摇摇头，“隔阂和疏离？我也不清楚原因，或许只是因为我的家族到这里太早。

从曾祖父算起，已有一百多年。”

他一道歉，秦椒反倒不好意思。

“没事没事，其实你的态度很好啦。

不像你的堂兄，根本不承认自己是华人。”

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