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第110章 你必须做到完美才可能通过（第2页）

上次听见这个中二的绰号，还是从满汉楼黄主厨嘴里。

令黄主厨至今欣赏的魔法师傅，却是报道中爱耍小花招，最终被何坚尼击败的对手。

这段往事在报道里只是一笔带过，除了“魔法师傅”

，笔者还点名其他几个厨师，用以证明何坚尼从新大陆远渡英国，战胜了许多强大的对手才成为家喻户晓的明星主厨。

秦椒的视线落在文章中提到的年份上，心不由朝下沉了沉。

令何坚尼大放异彩的比赛，正是三十多年前BBC举办的全英厨艺大赛。

全英数百名厨师参赛，八名决赛选手中呼声最高的是何坚尼和另一个华裔厨师。

秦椒搜到了当时的报道，“另一个华裔厨师”

的名字是傅宗耀。

报道说，决赛时由于助手失误，傅宗耀不得不临时更换菜品，烹饪完成后效果却相当惊人。

该届比赛是英国首个在电视上直播进行的厨师竞赛，许多家庭主妇和美食爱好者都守在电视机前，用电话给自己中意的厨师投票。

傅宗耀貌不惊人，沉默寡言，之前每一场获得观众票数并不多。

决赛中他随机应变的表现却吸引了许多观众，电话投票数远超何坚尼。

比赛结果是何、傅两人并列第一，本该双双上台领奖，傅宗耀却迟迟没有出现，所以最终是何坚尼成为BBC首位明星厨师，开启了他在英国的厨师生涯。

三十多年实在太过遥远，秦椒又搜了很久，才找到一些只言片语。

有的说傅宗耀是突然急病，也有说他是本性谦逊不爱出风头，还有含沙射影，说他自知胜利不够光明正大，所以羞于领奖，甚至暗示所谓的“助手出错，被迫更换菜品”

根本是他自导自演，为的就是博取观众的注意力。

“老亨利才不是这样的人！”

秦椒气哼哼将手机一丢。

当初吴约翰的话却在脑海中响起：“老爷子就是爱记仇。

其实他就输了那么一场，最后成为BBC明星主厨的还是他，后来又把对手的餐厅打压得差点破产。”

对手的餐厅……难道就是熊猫饭店？秦椒心底一颤。

不止一个人告诉过她，三十多年前的熊猫饭店生意红火，是东伦敦地区最受欢迎的中餐馆。

能吃到“麻辣鲜香”

，让四川人连干三碗米饭的正宗麻婆豆腐。

也能让寻找工作的台湾青年，进门后就被宾至如归的氛围感染落泪。

那样的熊猫饭店沦落成今天的样子，真的只是因为岁月变迁，主厨年迈？赵杰森提到何坚尼时的阴郁，对她能否顺利通过测试的担忧，都指向一个可能——当初何坚尼对老亨利和熊猫饭店的打压必然非常可怕，以至于三十多年后，他还唯恐这股恨意未消，会波及她的签证。

相处时间虽不长，秦椒却早已看出来：除了老亨利本人，赵杰森可能是最爱熊猫饭店的人。

因为熊猫饭店的沦落，他甚至对老亨利都心怀怨气。

那晚在酒吧多喝了两杯，就开始数落，数落完了两个老头子又抱在一起相互拍肩。

所以，何爵士真的会从中作梗吗？又或者，当初取消她的比赛资格，究竟是严格要求，还是出于私怨？秦椒记得何爵士最后那冰冷的一眼：“希望你和你的那家餐厅，能够牢记这点小教训。”

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