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烤进鸡肉里面的汁水一下就滋了出来,填满了整个味蕾。
鸡肉焦脆中带着嫩香,除了土鸡本身的味道以外,还有鸡枞菌特有的馥香味。
“好吃!”
“这好吃啊!”
年轻人可不讲理了,刚开始还是用叉子一点点的叉来吃,最后干脆直接用手抓来吃。
马志国一直还很客气,让其他人先吃,但自己也实在是忍不住美食的有货,直接抓了一个带着脖子的鸡头开始啃!
美味!
绝对的美味!
马志国感觉自己要感动得哭出来了!
这绝对是最纯正的土鸡,在大师级的厨师烹饪手法下才能够烤出的美食!
陶总看着大家都在狼吞虎咽吃着,吞了吞口水,怀疑着说道:“这么好吃?”
但是很快陶总就不怀疑了,因为他刚刚吃了蛋炒饭,知道这家餐厅的食材之美味,厨艺之高。
陶总也抓了一块鸡肉塞进嘴里。
一瞬间!
他抓住了烤鸡的灵魂——纯粹和自然!
陶总年纪和马志国相当,小时候也是农村的。
他记得自己念初中的时候和小伙伴们一起,趁着父母农忙的时候在田里玩耍。
最后饿得实在不行,就偷了家里的鸡,在河边简单杀掉处理了然后用桔梗和木柴烤来吃。
那个时候根本就没有盐更没有蜂蜜,什么佐料都没有就是用火烤。
鸡烤好之后,还有点焦,小伙伴们也没有洗手,一人扯一块就这样吃了。
陶总记得,这是自己这一辈子吃过最好的烤鸡,最美味的烤鸡。
后来生活富足了,佐料多了,但是他再也没有吃到过儿时的味道。
今天,周萧的烤鸡再次让陶总回忆起了小时的那种味道。
陶总内心最脆弱的地方被人一拨动,他感觉自己要哭了出来。
当陶总吃完手中的鸡肉,准备去拿第二块时,发现非常悲剧,鸡肉全部被吃没了,只剩下一个骨架子。
所幸,盘子里还有一块烤干了的鸡枞菌。
陶总捡起鸡枞菌,放进嘴里。
鸡枞菌干而不硬,香而不燥,非常好吃!
和刚刚喝的鸡枞菌烫有完全不同感觉。
好吃!
趁着人们没有注意,陶总将盘子里的一些碎落的渣子都弄起来吃掉。
这才是美味!
没有几分钟,烤鸡、蛋炒饭套餐被大家一扫而光!
陶总这才对马志国说道:“马总,今天真的是相当感谢你!
我今天吃的蛋炒饭、喝得菌汤,吃的烤鸡,让我想起了小时候家乡那种纯粹无忧无虑没有污染的味道,这顿饭的确比牛排和意面有意义多了!”
不仅陶总有这种感觉,很多小女生都有这种感觉,她们此时看着盘子里刚刚还觉得很美味的甜点,忽然觉得有些恶心。
马志国说道:“要感谢得感谢绿意小厨,我今天中午也是无意间发现这家餐厅的,非常惊艳。”
大家把目光对准周萧。
【作者有话说】
求大家支持!
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