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童年的记忆，总是那样美好！

一想起来便是笑意一脸。

◇◇◇◇“罗锅叔，我要的刀给我打好了没有？”

简凡伸着脑袋进了罗锅家大门，院子吊着一块猪肉，小卖部里没人，估计已经准备晚饭了。

“凡娃娃来咧！”

竹门帘一掀，露出个蓬乱的头来，罗锅叔也没什么变化，花白头发、一脸胡茬，凶相外露，估计是杀猪多了的缘故，看谁都像下刀的猪！

屋里叮叮咚咚响了一会，高大身材有点佝偻的罗锅出了门，砰地一家伙把牛皮包着的物件扔到肉案上，不咸不淡地说了句：“给你！

你爸咋没回来？”

“店里忙呗！

……这刀咋这样沉。”

简凡说着，蹭地一下抽刀出鞘，入手沉重，乌黑的刀身，只留着刃边的一抹白。

“嗯，小屁娃懂个毛，铜皮打的鞘、牛皮做的包，刀身锰钢，重六斤七两八钱，刀把是双层老梨木，青油浸过，一辈子生不了虫……这是厨神爷使的刀。

你认识菜刀么？”

罗锅眼一瞪，相貌更凶了几分，看着简凡不识货，仿佛还有几分生气似的。

“我五岁就切菜，你说我会不会。”

简凡和这个凶相罗锅熟稔的很，这是父亲的好友，却和父亲性格差得太远，一胡吹起来，比费胖子吹得还凶。

“咂咂……切菜算个屁！

看叔给你耍一刀！”

罗锅说着，接过简凡的菜刀，手指一迸一靠，那刀身蹭地一声不知道怎么地出鞘在手，罗锅卖弄般地挽了个刀花，菜刀活了似地在他的手里转了两圈正握着了刀把，就听得罗锅一声猛喝：“看刀！”

简凡见罗锅朝自己剁来，吓得一骨碌矮身差点进了案底，那刀身却飞出去了，夺地一声，直入木门！

“啊！

？”

简凡看得哭笑不得，拔菜刀的时候见得这菜刀已经入木两寸了，暗自佩服这个屠户的当儿，又有点哑然失笑了。

“咋样！

？”

罗锅得意的看着简凡。

“罗锅叔，刀是切菜割肉，你练的这，杀人呐？就杀人现在谁还用菜刀？”

简凡笑着握着手，刀身完好，这铁家伙做工看样是不错，怨不得父亲二十年只用罗锅打的刀。

“武功有多高，那如有菜刀。

剔骨杀人都干得了，砍瓜切菜算个鸟，不服气是吧？看叔再给你切块肉，你要会，这刀，不要钱，白送你。”

罗锅笑着，看样像小孩心性来了。

“好啊！”

简凡眼前一亮，一听这话，马上递过菜刀来。

心下却是捉狭地想着，我砍人飞刀不如你，切菜我还能比你差了？“好，看好了啊！”

罗锅说着，随手摸了块包肉的粗纸案上一拍，刀面一挑，架子上挂着一大片肉“嘭”

地上了案，就见得手起刀起，夺夺几声闷响，跟着蹭地回刀入鞘，几个动作是行云流水，案子上的肉，被剁了六刀，齐刷刷分成了七块一般般地大小，就如用秤称量过一般。

“罗锅叔，您别吓唬我，这我也会！”

简凡嘻笑着，这么一手还真不够看。

从小在厨房里，要论刀功，和父亲不相上下，单手剔排骨都没问题。

何况剁几块肉。

“是吗？那你把肉拿起来。”

罗锅神神秘秘笑着，一笑的时候倒是颇为可亲了。

简凡一听诧异了，再一看肉下铺的那种乡下常用的粗纸，这才省得肯定要有缘由。

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