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们自己家里自在。”
村里的观念也在改变,都附和点头,“是这个理,金窝银窝都不如自己的狗窝,如今咱们日子也好过了呢!”
“杏花!”
老远就听到有人喊,赵杏花赶紧回过头去看,就见赵娘子和梨花两个人正往这边赶,跑的都气喘吁吁起来。
“梨花,姑姑!”
赵杏花眼眶也湿润了起来。
姐妹两个抱在一起痛痛快快的哭了一场,赵杏花才被拉着回了家。
“咱们也别看热闹了,赶紧干活,一会儿都去燕娘家吃饭。”
林春燕就赶紧回家,把东西都收拾出来,在门口架起了大锅。
这种大锅一次可以做出来不少人的饭菜,一般盖房子或者做席的时候会用到,林春燕早就想好做什么吃的了,把之前腌好的酸菜拿出来一些。
差不多一个多月的时间,这些酸菜已经能吃了,林春燕就打算做酸菜猪肉粉条。
村里的猪还是按照原来排的号在杀,林春燕用的就是新鲜的猪肉,挑了一块上好的五花肉。
这些五花肉切成片之后先下到油锅里煎出来油脂,再把调料放进去,把五花肉炒香。
大锅就支在门口,谁从这里路过的时候都能闻到一股喷鼻的香味。
“这也太香了,光从这里路过的时候肚子都咕噜咕噜的叫起来。”
林春燕酸菜已经放了进去,这些酸菜拿出来之后提前清洗过,把水分攥干之后才能放进去翻炒。
最后才放粉条,这些粉条还是用绿豆淀粉做出来的,没有红薯淀粉做出来的粉条有韧劲。
孙安元帮着拿回来不少的木薯粉,那些也不知道能不能做成粉条,林春燕打算过几天了要试一试。
赵杏花和梨花都哭的眼睛红肿,两个人都是被卖过的,这里面的苦楚只有他们自己知道,这时候却吸了吸鼻子。
“怎么这样香?”
“定然是燕娘做好饭了。”
果然没用多长时间,就听到外面一阵乱哄哄的声音传来,出去一看原来是开饭了。
林春燕做了不少的酸菜猪肉粉条,村里都只听说过这个饭,还没人做过,各自拿了碗盛了就开始是迫不及待的吃起来。
王英娘帮着蒸了不少的素馒头,放在一旁的筐子里,谁想吃了就过来拿着,也不限量。
“这顿饭可真是香!”
很快吵吵闹闹的声音就渐渐的小了,在这样大冷天的时候吃上这一碗热气腾腾的酸菜猪肉粉条,只觉得浑身都热气腾腾的,里面的酸菜和粉条都十分的入味,五花肉的香味蔓延在其中,吃上一口恨不得将那馒头都吞下去。
加上还有专门拿回来的的猪耳朵等下水做菜,好些个人劳累一天之后就放开肚皮吃起来。
“慢点吃,锅里还有呢!”
吃大锅菜有一点不好就是明显会比平日里吃的快上不少,尤其是吃饭慢的小孩子,生怕大锅里的猪肉粉条被吃完了,也大口大口的吃着。
狗蛋和黑子坐在一起,两个人一直和吴婆子较着劲,吴婆子是头一次过来吃林春燕做的饭,一时觉得那饭香的不行,吃的就特别快,基本上都不嚼的,一口下去半个素馒头都吃完了。
狗蛋和黑子看到之后大为震惊,一边也加快了吃饭的速度,可根本就比不过吴婆子,急的只想哭。
人群中的汉子吃的可不少,他们可能觉得不好意思,吃完之后就说还要上山去砍树,“趁着这几天有干劲多砍些树来,后面就简单了。”
“一会儿我们也去。”
不少人附和,说要打了火把去砍树,“天黑一些也能看得到。”
里正和林春燕不放心,纷纷在那里劝说,让他们晚上别去。
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