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“波伊尔太太本来就是要明天来的。”
“梅特卡夫少校和雷恩先生应该今天就会来。”
“梅特卡夫少校送了张卡片过来,说他得明天才来。”
“这么说只有雷恩先生和我们一起吃晚饭了。
你觉得他是个什么样的人?我猜是个体面的退休公务员。”
“不,我觉得是个艺术家。”
“那样的话,”
贾尔斯说,“我们最好预收他一周的房租。”
“哦,不用,贾尔斯,他们都带着行李。
如果不付钱,我们就扣押他们的行李。”
“那假如他们的行李里装的是报纸包着的石头呢?莫莉,事实上我们对这一行一无所知。
我希望他们看不出来我们是新手。”
“波伊尔太太肯定能看出来,”
莫莉说,“她是那种女人。”
“你怎么知道的?你没见过她吧?”
莫莉转过身。
她在桌上铺了张报纸,取来一些奶酪,开始擦奶酪丝。
“这是什么?”
她丈夫问道。
“威尔士干酪就要做成了,”
莫莉告诉她,“再加些面包屑、土豆泥和一点点干酪好让它名副其实。”
“你可真是个厉害的大厨啊!”
丈夫对她赞赏有加。
“我倒是想。
我一次可以做一道菜。
但配餐还是很需要经验的,所以早餐最难做。”
“为什么?”
“因为所有东西都得同时做——鸡蛋、咸肉、热牛奶、咖啡和烤面包。
牛奶不能溢出来,面包不能烤煳,咸肉不能煎得太干,或者鸡蛋不能煮太老。
你必须像只烫伤的猫一样上蹿下跳,兼顾好每件事。”
“我明天早上要偷偷下楼,看看这只烫伤的猫是怎么跳的。”
“水开了,”
莫莉说,“要不我们端着托盘去藏书室听广播吧?新闻差不多要开始了。”
“我们好像大多数时间都得待在厨房,既然这样,我们应当在这儿也放一台收音机。”
“没错。
多好的厨房啊。
我喜欢这儿。
我觉得它是这所房子里最好的房间。
我喜欢那个碗橱和那些盘子,我喜欢厨房大炉灶的奢华感——当然,尽管我不用在那上面做饭。”
“依我看,它一天就能用完一年的燃料存量。”
“我猜也差不多吧。
可是想想看,可以在上面烤大块的肉——牛里脊肉和羊脊肉。
再放上一大口铜锅,锅里面满是自制的草莓酱,一磅一磅地放糖进去。
维多利亚时代是多么美好舒适啊!
看看楼上的家具吧,又大又结实,而且相当奢华——不,哦!
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