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秦南开始往腌制好的猪肋排上裹糯米。
“可是,妈,我怎么觉得你什么都会呢,好像就没有你不会的东西,做菜也这么好。”
若初说的是真心话,她还真没看过有秦南不会的东西,而且只要做什么,还没有做不成的。
“你呀,就是嘴甜,你妈我也一样有很多很多做不好的,但是我不去强求自己啊,能做好的就尽量去做,做不来的不执著,人要学着知足,没准你不会做料理,你未来的丈夫就是个高手呢,老天爷其实很会找平衡的。”
将码好排骨的盘子放到蒸屉里开上火,秦南看了一眼操作台上的计时器。
“妈,做这个糯米排骨需要注意的是什么?”
若初将秦南的动作都看在眼里,觉得也不是很难的一件事。
“是腌制排骨用的调料的配置,每种调料的比例要精确,比例不同,做出的味道就有差异,还有就是上锅蒸的时间要掌握好,调料一般有……”
“等等,妈,先别说……”
若初将另一根没削完的青瓜塞给秦南,自己去洗手。
“做什么?”
秦南愣愣地望着若初。
“我去拿录音笔来,您再说。”
“不用,你要是真想学,明天开始我把做的东西拍出来,放到博客上,再配上详细的步骤不就行了。”
其实秦南早就想做这件事了,只是怕秦北笑话自己无聊,现在女儿有这个兴趣,她也乐得传授。
“哇!”
若初眨巴眨巴眼睛,“妈你,这个法子也太万岁了吧!”
“不过呢,做料理最重要的一点是所有的菜谱上都不会提到的,要不要听?”
秦南卖了一个关子。
“不会是妈您的秘籍吧,当然要听,快告诉我。”
若初的双眼开始发亮。
“无论做什么东西,一定要保持一种愉快至少是平和的心情,要明白一件事,那就是你的心情会影响到料理的味道,还有,用心做出来的东西和随便做出来的也不同,要始终记得,为你所爱的人做料理,是一件既能让对方快乐也能让自己快乐的事。
秘籍就是这个,会不会很失望?”
秦南说完笑着看若初。
“为所爱的人做料理,是一件既能让对方快乐也能让自己快乐的事……”
若初重复着秦南的话,“难怪妈你无论做什么都那么好吃,因为你爱我们每一个人是不是,我懂了,我也会做到的。”
若初保证似的说。
“唉,这样的话,你就更不回家了。”
秦南低声自言自语道。
“妈……”
若初一下子搂住秦南的腰,“我就是学会了,也还是喜欢吃您做的,那才正宗是不是?”
“你呀,去继续削青瓜去。”
秦南拉开了若初的两只手。
“嘿嘿。”
秦北知道若初回来了,可是一直没见到影子,直到若初和秦南两个人一起从厨房里走出来,秦北才大吃一惊。
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