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程曦年勉强跟他握了握手,然后眼睛看向阿达,“曾可达,你……你要出来工作了?”
阿达点点头,顺便把玫瑰送出去,“每次看见玫瑰,就想起你在学校大礼堂唱歌的时候,穿百褶裙的样子。
不过今天没买到白玫瑰。”
听到这句话,老三大惊失色——阿达居然会说这种情话!
只见程曦年的眼神果然软了软,但是一瞬间,她又恢复清冷的样子。
她冷冰冰道:“出来了……是好事,恭喜你了。”
阿达笑,垂下了头。
程曦年:“为什么……为什么想出来了?”
阿达没有看着老三,但老三依然感觉到阿达的目光投到了自己身上。
阿达简短答道:“我想重新开始。”
空气一时凝住了。
“重新开始”
,这句话像有实体一样,在三人之间飘荡。
程曦年点点头。
她知道不用再问下去,那张被生活磨得坚毅之极的脸,轻轻一笑,“来,我们去后厨,介绍你认识澳大利亚来的主厨。”
老三跟在他们身后,七拐八弯地走去了厨房。
他听见两人谈笑甚欢,关系还是挺亲密的,她会向阿达抱怨遇到的各种问题,阿达会像所有钢铁直男一样给她建议和训导,然后被她嫌弃,两人相互调侃宽慰,偶尔穿插着熟人的八卦闲话。
跟着他们,老三还看见了专业厨房忙碌有序的运作。
在外面吃饭的时候,呈现给他的总是漂亮的食物和友好的气氛,但厨房其实宛如战场,所有的流程必须严丝密缝地交织在一起,人人都紧张而谨慎。
老三看见了阿达原来的工作环境——专业、严谨、高压。
这才是餐饮业真正的面目。
老三不由得提起了精神。
这不是玩的,阿达没有选择sapphire,而是跟他一起“重新开始”
,他承担得起阿达对他的依托吗?那天晚上,他们在公车里累得眼睛都睁不开了。
在晃晃荡荡中,老三开口道:“你跟前妻关系还挺好。”
阿达眯着眼苦笑:“现在好了,以前在一起的时候,天天吵架。”
“为了什么?”
“想法不同。
她认为我这样做菜不保险,不稳定,对餐厅的发展很不好。
那是我在sapphire最后几年的事了,虽然很多人已经接受了我的风格,餐厅的预定也只有增加没有减少,我们还进了世界50最佳餐厅,亚洲只有两家,另一家在东京,”
说起以前的丰功伟绩,阿达的语气非常冷淡,“但是也有一些人会投诉食物太怪啦、难吃啦。
而且我们用的材料不是红萝卜大白菜,很多材料没有人会做,全靠厨师的经验、直觉和知识。
她觉得迟早会出事。”
“既然已经感觉到会出事,不能早点预防吗?”
阿达一脸怅然,“是呢,为什么还会发生呢?”
然后他对老三说了一件从未说过的事,“集体中毒那天,我不在厨房里。
我跟她吵了架,心情很差,自己跑回林里,住了三天。”
老三早猜到是这样。
他跟了阿达半年,知道阿达对食材处理的龟毛度,比他这个强迫症有过之无不及,怎么会犯这种显而易见的错误?但无论他在不在厨房,他是主厨,出了事终究是他的责任。
“所以她不能原谅你?”
“没有,出了事之后,她反而谅解我了,但我不能原谅自己。”
老三冷笑一声,“曾可达啊,要我说,不管是作为主厨,还是作为丈夫,你真是烂透了。”
阿达垂头,轻声道:“嗯,没错。
我跑了,把烂摊子扔了给她。”
老三把手搭在他身上,轻轻捏了捏他的肩膀,以示安慰。
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