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第326章（第1页）

两人连连点头，对即将开业的零食铺充满了期待。

她们三个人在一起，聊得十分起劲，不知不觉便到了下午。

唐阮阮道：“大嫂，阿遥，你们先坐坐，我去做些茶点来。”

说罢，她便转身入了厨房。

前两日做给明轩吃的饼干还剩一些，她轻轻摸了摸，还十分松脆。

唐阮阮见到厨房中，有刚刚送来的香芒，非常新鲜，散发着诱人的果香，她灵机一动，不如做一个香芒慕斯吧！

正好大嫂和阿遥都没有吃过！

于是，她便找了个盘子，将饼干放在其中，垫上了吸油纸，然后用擀面杖一点一点将饼干压碎。

脆生生的饼干，在擀面杖的敲打之下，很快便不堪重负，变成了饼干渣，再滚两圈，变成了沙状。

由于没有密封袋，她便只能小心翼翼地将饼干沙倒了出来，放入了大碗里面。

然后将加热过的黄油，逐渐倒入了饼干沙中，饼干沙逐渐凝结到了一块，她便急忙用勺子搅拌起来，直到所有的饼干沙都已经变色了，才罢手。

接下来，她拿出圆柱形的蛋糕模具，在底部铺了一层油纸，这油纸是顺利脱模的关键。

然后，她将搅拌过的饼干沙倒入了蛋糕磨具中，她便用勺子将饼干沙细细地压紧，压了一次还不够，她又继续按压了一遍。

就像一个小小的沙滩，经过两轮之后，被她按得非常平整。

然后她便将冰篓的小门打开，把饼干底放了进去。

她净了净手，又拿起一个香芒，这香芒黄澄澄的，硬中带了一点绵软，正是成熟的好时候。

唐阮阮拿起来闻了闻，香芒的清香令她不由自主地弯了弯唇。

她将几个香芒洗了洗，然后便将香芒摆在了案板之上，用小刀轻轻地从中间剖开，鲜嫩多汁的香芒果肉，便呼之欲出了。

她将切开的香芒，横竖划了好几道，整片香芒被划成了小格子一般，她用小汤匙一挖，便将香芒果肉，剔了下来。

一颗颗饱满的方块果肉，掉到了大碗中，马上就要被打成果泥。

她便拿出了之前做的简易榨汁机来，将香芒压成了果泥。

简单过筛一遍之后，除去了果肉中的植物纤维，果泥便细腻了不少。

她将果泥和丁吉利片，一起放入奶锅中加热，知道丁吉利片逐渐融化，与果泥融为一体，她便将锅端起，将果泥倒出来，放到一旁备用。

徒手做慕斯蛋糕，最麻烦的就是奶油打发，她将奶油和糖放在一起，努力用手转圈打发，转速要十分快，才可以媲美电动的打泡器。

她自己打得满头大汗，心道，到底是不如大嫂的臂力，还是得多多练习才行。

她又将香芒果泥与奶油混合到了一起，白乎乎的奶油，和明黄的果泥形成了鲜明的对比，她耐心地将两者搅到了一起，沿着顺时针一圈又一圈，然后就变成了一大碗浅黄色的奶糊。

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