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56 海鲜砂锅粥（第4页）

“辣吗？”

瑛的第一个问题是这个。

程悠悠摸了摸下巴，感觉自己还真不能昧着良心说不辣，但对方这么每天泡面下去，就算米国人身体素质铁打的，估计也遭受不起这垃圾食品的摧-残啊。

“但是很好吃，我保证。”

程悠悠举起三指发誓，模样精致的小脸上满是正经。

瑛虽然并不大相信重辣之下的人间还有美食，但她决定为爱献身一把，毫不犹豫地应下了程悠悠的邀请。

之后她就再一次被华国的辣味征服了。

因为程悠悠带她尝到了一道著名的，没有辣味就绝对不好吃的菜——

麻辣小龙虾。

当瑛学着程悠悠的样子，戴着塑料手套扯开那红厚的虾壳，之后又从小龙虾的大脑袋下拽出那截肉时，还能明显看到里面流的一小截黄。

煮的通红的小龙虾和极致的辣味混合在一起，从视觉、嗅觉和味觉上都呈现出超然的融合感，是让所有人都欲罢不能的味道！

瑛对于这道菜表示出了十足的惊叹——

因为小龙虾最初起源于米国的密西西比河流域，是从上个世纪九十年代才被引入的华国，她身为米国人绝不可能没吃过这个食材，但是她并不怎么喜欢小龙虾。

原因很简单，它的肉实在太少了，壳也实在太厚了。

论龙虾种类，瑛个人最喜欢的食材是澳洲蓝龙虾，不仅肉质肥美丰富，营养含量极高，而且能够搭配的味道非常丰富，不仅是她，许多擅长西餐的厨师都喜欢用澳洲蓝龙虾做出自己的创意菜。

如果说澳洲蓝龙虾去壳之后的肉还能够让厨师一展所长，那么小龙虾就绝对属于带壳难入味，剥壳后又少的可怜的存在。

论肉质鲜嫩，比不过河虾，论本身鲜味，比不过大龙虾，完全就是不尴不尬的鸡肋存在。

瑛以为自己一辈子都不会将它放进自己的人生食谱。

直到今天她遇见了麻辣小龙虾。

被辣的嘴唇都变得通红，不停的吸着凉气，她也无法克制住自己继续剥下一个再往嘴里塞的冲动，连手上的塑料手套都渗进了一层油，也没让她舍得停下自己的动作。

直到一盆麻辣小龙虾只剩下厚厚的底料和油，从大盆里再捞不到一个通红，她才意犹未尽地停了下来。

她对坐在对面笑意吟吟伸出油腻腻的大拇指赞道：“好吃！”

程悠悠颇有些哭笑不得，只劝了一句：“小龙虾吃多了不太好消化，偶尔吃一顿可以，顿顿吃对身体不太好。”

瑛点了点头表示明白了，然后对路过的服务员说了一句：

“这桌再来两百块的。”

程悠悠：“……”

仿佛验证了她的预感，后来连续很多天的午餐时间，瑛都不见人影，回到酒店时身上都是一阵麻辣小龙虾的味道。

而且完全不见有什么身体不适之处。

程悠悠：……行吧，你们米国人的肠胃怕不是铁打的。

……

直到《极限制作人》录制新一期节目的当天。

程悠悠去到橙子台的本部大楼，尤瑾然作为经纪人，陪同她一块儿过去。

瑛又不见人影，依然是跑出去吃麻辣小龙虾了。

章散和李思知道自家老板今天要去录节目，直播间提前请好了假，所以今天又相当于他们俩的放假时间，于是早就买好了南城景点的票，今天到郊外爬山去了。

整个酒店忽然只剩下谢佻一个人。

她在房间里环顾一圈，看到角落里摆着的行李箱，想起自己很久没收拾里面的东西了，一直都是随便塞东西，打开里面什么都有。

这么多年走到哪儿箱子拎到哪儿，从里面翻出惊喜的程度不亚于翻自己那个随身背着的登山包。

果不其然，除却经常换的衣服之外，她又依次从箱底发现了一瓶过期的大牌粉霜，一个不记得在哪里买的旅游纪念物——桂花味香水瓶，还有崭新的明信片套卡，从未用过的一条丝巾……

仿佛在翻一个异次元口袋。

说出来可能世界上那些名厨都不会相信，除了在首都的那套四合院，其实谢佻的全部身家都在这个箱子和背包里了。

首都是她不常回去的地方，比起家，她更愿意将那当做一个暂时的落脚地。

更多的时候她都在漂泊的路上，不是独自一人在寻找美食，就是带着徒弟到处游历，时常接受到各国名厨的挑战，然后带着徒弟打败他们，继续走上下一段征程，这就是她这么多年来的人生。

当从箱底翻出几本厚厚的以前游历时记下的，关于世界各地的特色美食配方后，谢佻才恍然发觉已经过了这么多年。

她随手翻开其中一本，看到上面记载的南亚地区的香料，甚至还有一幅栩栩如生的用颜料画上的图配在旁边。

旁边用箭头指了一行小字：

“茉茉今天拍完沙滩广告之后，跟我一块了吃了晚餐，说加了这个配料的菜难吃得要死，完全搞不懂这里人的味觉，想吃我做的菜了。

ps：等回去之后再创新的时候记得别让茉茉尝到这个味道。”

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