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第83章 预热（第1页）

“我准备等会儿再做一点主食。”

林心悦笑了笑，安抚道。

“既然你们都吃饱了，明天再带给你们。”

同时，望向某个试图硬塞的人，“吃太多对身体也不好哦。”

闻言，两个女孩子的眼眸亮晶晶的，重新快乐起来了。

詹姆斯虽然有点遗憾今天吃不到，但也不得不承认林心悦说的对。

他的确是已经吃饱了，把自己吃撑对身体也没什么好处。

于是便作罢，期待起明天会有什么新的美味。

三个人把厨房和餐桌收拾好之后，便纷纷告辞。

从林心悦家里离开之后，她们还在琢磨着三种盖浇饭的做法。

想要让自己的手艺更加精进一些。

明天就要正式开业了呢，今天晚上要养精蓄锐，好好迎接开业第一天！

……

而林心悦则是继续在厨房里处理食材。

其实她早就想好了。

除了龙虾肉之外，她还打算用龙虾高汤做酱香饼。

酱香饼是她以前在国内的时候很喜欢吃的一种小吃。

在路边小摊上买一张热气腾腾的酱香饼，那薄薄的饼皮，酥脆中带着柔软。

饼面上涂满了浓郁的酱汁，夹杂着香葱的清香，别提有多美味了。

今天在看到龙虾尾的时候，她突然灵机一动，冒出来个点子。

用龙虾高汤做出来的酱香饼，应该也会很好吃吧？

而制作酱香饼也不像烤龙虾那么简单，需要的时间会长一些。

这也是林心悦打算第二天再带给他们吃的原因。

要是在家里干等着，那也太久了。

“宿主宿主，你还饿吗？”

小7有点疑惑。

根据系统自动检测出来的数值来看，自家宿主应该也吃饱了才对。

怎么还在忙着做其他吃的呢？

“你不懂。”

林心悦莞尔。

有一种嘴馋，叫做明明自己已经不饿了，

但还是想要再吃点什么。

比如说她现在就非常想吃酱香饼。

于是乎，林心悦继续忙碌了起来。

反正她只是不饿，还远远不到吃撑的程度。

再多吃两口又有何妨。

总之也不会吃胖的～林心悦哼着歌，心情十分美妙。

相比于刚才的黄油蒜香烤龙虾味，她其实更期待的是酱香饼。

各种食材都准备好之后，她将龙虾放入一个大锅中，加入足够的水。

再放入一些姜片、洋葱等配菜，用大火煮沸后转小火慢炖，熬出浓郁的龙虾高汤。

等待高汤熬制的时间里，正好可以开始着手准备酱香饼的面团。

林心悦将面粉、水和少许盐混合，揉成光滑的面团。

然后将其静置一段时间，让面团充分松弛。

等到龙虾高汤熬好后，再用细筛过滤掉汤中的杂质，留下清澈浓郁的高汤。

她将高汤倒入一个小锅中，加入一些甜面酱、酱油和糖，慢火熬煮至酱汁浓稠。

林心悦又将松弛好的面团擀成薄饼，放在预热的平底锅中烙至两面金黄酥脆。

最后，熬好的龙虾高汤酱汁均匀地涂抹在烙好的饼上，切成小块，摆盘上桌。

虽然林心悦并不打算吃很多，但是仪式感不能少。

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