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第153章 区别对待(第2页)

林心悦低声念出签上的菜名。

两道都是不怎么复杂的菜,倒是降低了难度。

默默想了一两分钟,林心悦嘴角微微上扬,心里已经有了主意。

这两道菜听起来很适合做千层土豆泥肉卷呢。

味道好吃不说,卖相也不错。

林心悦想好之后,很快行动起来。

先领好所需的食材,培根、土豆、芝士和蘑菇、洋葱。

清点无误之后再去调料区取来各种香料和酱汁。

林心悦先将土豆去皮切块,放入锅中煮熟。

土豆在沸水中翻滚,逐渐变得软糯。

她耐心等到土豆完全煮熟,用滤网捞出,放入一个大碗中。

再加上一大块黄油和芝士,用木勺用力捣碎。

黄油和芝士在热腾腾的土豆中迅速融化,散发出若有若无的香气。

这会儿就开始烹饪流程的人并不多,因此林心悦也吸引了网友观众们的目光。

【咦,这就开始了?】

【看起来好像是要做土豆泥。

周围的选手们也纷纷投来诧异的目光。

一直等到土豆泥做好,林心悦才忙里偷闲瞅了瞅周围的情况。

好家伙,怎么有这么多人还在皱着眉头冥思苦想?

不知道他们抽到了什么高难度的菜,到现在还没着手处理食材。

这次的时间限制虽然延长到了三个小时,但也禁不住这样消耗。

林心悦摇了摇头,不再关注其他人,把目光投向自己的烹饪台。

取出新鲜的洋葱和蘑菇,仔细切成小丁。

在平底锅里倒入少量的橄榄油,等到油温升高之后,先将洋葱丁倒入锅中。

随着洋葱被煸炒得透明软糯,散发出淡淡的甜香,再加入蘑菇一起翻炒。

蘑菇的香气和洋葱的甜香混合在一起,弥漫开来。

“洋葱炒蘑菇?”

旁边的选手也看过来,

“香味倒是挺浓的。”

不得不说,洋葱的味道确实霸道。

林心悦听到嘀咕声,笑了笑,将炒好的洋葱蘑菇倒入土豆泥中。

“嗯?在土豆泥里加上这两种食材,倒是挺符合这次的主题。”

评委台上,有人一直在注意林心悦这里的情况。

毕竟那碗三文鱼浓汤给他们留下的印象太深刻了。

忍不住时不时往这里看一眼。

“创意也是有的。

不知道接下来会怎么做。”

另外一个评委点点头。

其实正如林心悦所想,由于比赛里的天然限制,评委们打分时会更侧重于两种菜品的味道融合得如何。

而不是要求完全创新出一道新式菜肴。

不论如何,口味还是第一位的。

看着看着,评委们突然觉得其实刚才吃得也不是特别撑。

最起码再吃下一整道菜也是没问题的!

就算土豆泥管饱,也没问题!

如果其他选手能听到评委们的心声:“……”

刚刚你们尝菜的时候可不是这么说的啊。

多吃一口都像是挑战极限一样。

哼,区别对待。

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