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第97章 又要涨工资了（第1页）

“大千干烧鱼让我想起了家乡，鱼香肉丝更让我想起了小时候的味道。

其他的菜也都很棒，我这次可是捡到宝了啊。”

主家也一个劲的夸杜少杰和廖永新，这么多人完全没有吃出来这桌菜是两个人分别做的。

一般酒席，如果桌数多，通常都是由不同的厨师各自负责几桌，而不是一桌菜分开做。

这主要是担心口味上有明显的差异，但显然今天不存在这个问题。

吃过饭，廖永新和杜少杰便告辞离去，乘坐班车返回了市区。

“小杜，这50块钱你拿上，烟酒就不给你了，算你小子孝敬我的。”

两人下车之后，廖永新偷偷的塞给了杜少杰50块钱。

这是分给对方的辛苦费，廖永新没有多拿，一人50平均分配。

但主家给的烟酒他就毫不客气的笑纳了，没给杜少杰分。

“行！

廖师傅伱可别忘了答应我的事，等哪天有时间了，我再向你请教有关制作火锅底料的问题。”

两人在车站分开，各自乘坐不同线路的公交车回家。

等杜少杰到了家门口，发现大门上挂了一把锁头，说明家里没人。

不过他有钥匙，打开门，直接进了厨房。

他随后从存储空间里拿出来了一些猪大肠、猪肝，以及全部的猪板油。

然后他才进屋洗手洗脸，刚喝了一杯水，王玉秀就带着小梅和小雅从外面回来了。

“妈，你带她俩干嘛去了？”

杜少杰随口问了一句，然后从袋子里抓了一些瓜子、花生和水果糖放在了桌上。

瓜子花生糖是今天婚宴的主家给的，说是让大家沾沾喜气。

小梅和小雅可高兴了，去匆匆忙忙的洗了手，便坐下来嗑瓜子吃花生。

“我带她俩去洗澡，结果今天澡堂的人多，排了半天队，害得我们才洗完回来。”

冬天家里洗澡很不方便，平时只能用热水擦洗一下。

洗澡还得去澡堂，一个人一毛钱，三个人就是三毛钱。

经常去也不现实，这就需要进行合理的安排。

西江饭店有洗澡的地方，杜少杰这段时间都是在单位洗澡，所以没去洗澡堂。

杜少杰点点头，冲着王玉秀使了个眼色、对方心领神会，跟着他走进了里屋。

“妈，这30块钱你拿着，厨房里还有一些猪杂和板油，等我休息一会再去处理。”

杜少杰从身上摸出来30块钱交给了王玉秀，王玉秀接了过去。

她知道儿子今天和廖师傅一起去钢铁厂操持宴席，这些钱不用说肯定是主家给的。

“小杰，你要不要留点？”

当妈的心疼儿子，儿子现在大了，身上总得有点闲钱傍身不是？

杜少杰摇了摇头，表示自己有钱。

今天一共是20桌宴席，一般情况下至少需要三个厨师才能完成。

结果廖永新和杜少杰两人就搞定了，主家总共给了100块也算大方。

钱上面廖永新没亏他，给了他50块。

他自己留下了20块，准备攒够了买台收音机。

“那行，钱就放我这儿，你啥时候需要我再拿给你。”

王玉秀转身离开了儿子的房间，乐呵呵的把钱藏了起来。

杜少杰稍微眯了一会，起来后就去厨房清理猪大肠。

猪大肠比较难清洗，需要用面粉、白醋或高度酒、盐反复的搓洗。

家里没有白醋，他喊小梅去巷子口的代销店打一点散装“老白干”

回来。

然后忙活了半个多小时，才将猪大肠收拾干净。

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