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第九十二章 梅花酥三更(第1页)

姜棠才不知道魏野心里在想些什么呢。

她正投入地制作梅花酥。

姜棠喜欢做美食。

每每看见自己手中成型的美食,她都会觉得很治愈。

而且制作的过程,也会让她很放松。

可以剔除掉心中的杂念,专心地投入到一件事情上,心中的烦闷也会减少,各种情绪都会降低,徒留下看到成品那一刻的欣喜。

她的动作干脆利落,先做水油皮面,揉出手套膜,放置一旁醒发二十分钟。

再揉面做酥皮,加入粉色纯植物粉调色,调出和粉色梅花相近的色彩,然后放置一旁备用。

将醒发后的水油皮面揉搓成条,均分六份。

再取其一个,按压成圆饼,将酥油包裹在其中。

这一套动作下来,除了空气中偶尔几分甜味,就没有其他的味道了。

只是姜棠手指纤长白皙,看起来就是可人的模样。

只是看她的动作,就觉得这道点心一定很是美味。

将面团重新揉搓成团,然后拿出擀面杖,将面团擀薄,再滚成一团。

来回重复三次,彻底开酥。

梅花酥的内馅姜棠选用了豆沙和梅干。

在梅干之中更是放入了一些蜂蜜,用来刺激它的甜味,混合在一起。

然后将肉馅包裹在面团之中。

揉成圆形再压扁,用刀切割出均匀的五瓣,捏成花瓣的形状,中间抹上一点粉色的植物粉作为花蕊。

然后放入烤箱中烤制。

眼看着那面团就开始鼓起,逐渐变成一个圆滚滚的模样,十分喜人。

若是用新鲜的桂花点缀,那将是最美的花蕊,只是可惜星际中并没有桂花的存在。

姜棠只能退而求其次,用面团揉出几粒,染上黄色的植物粉。

勉勉强强做出了花蕊。

她又另取了一叠白色的盘子,在上面画出了梅花枝的形状。

再摆上了三枚梅花酥。

像极了,今早在园里开放的梅花。

魏镜管家看着这神奇的一幕,不自觉地睁大了眼睛。

梅花酥从烤箱里拿出来的那一刻简直就是,香气扑鼻。

魏镜管家都不知道自己吞咽了多少次口水了。

说实在的,他从来没有见过姜棠做工这么复杂的点心。

看起来格外精致。

就是那烤得有些微焦的外皮,一看起来就能想象到,牙齿咬上去的那一瞬间,它一定会发出咔嚓咔嚓酥到极致的声音。

姜棠等梅花酥稍微放凉过后,就取出了一枚放在了魏镜管家的手心里,请他品尝。

魏镜管家激动得很。

兽人的五感十分敏锐,他自然也能嗅到这个糕点里面的芬芳。

他张开嘴,一口咬了下去。

酥。

香。

甜。

合起来那叫一个好吃!

这一个小小的梅花酥,让魏镜真真正正地体会到了,什么叫做好吃到落泪。

大厅里买甜点的兽人们,自然也是在空气中闻到了这别具一格的味道。

他们左看看右看看,愣是没有在货物架上找到这个香气的来源,于是就问在场的“小恐龙们”

“为什么没有空气中飘的这个香气的甜点卖啊?”

衡哲彦捏了捏自己的鼻尖,有些为难。

如果他说,自己也是第一次闻到这个味道,也不知道这群兽人信不信。

不过为了甜品店的名声,衡哲彦还是找了个说辞。

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