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第51章 荷叶鸡（第1页）

聂书站在他那间狭小的厨房里，他想要创新，想要给顾客带来不一样的美味。

于是，他开始研究荷叶鸡，一种据说能让鸡肉变得清香而不油腻的古老烹饪方法。

“聂远，你觉得荷叶鸡怎么样？”

聂书抬头问站在门口的朋友。

聂远他走进厨房，闻了闻空气中弥漫的荷叶香，点了点头：“这味道挺特别的，我觉得行。”

聂书笑了笑，心中有了些许安慰。

他开始按照食谱上的步骤，将鸡肉腌制好，然后用荷叶包裹起来，放入蒸锅中。

时间一分一秒地过去，厨房里的香味越来越浓。

当荷叶鸡端上桌时，顾客们的反应却出乎聂书的意料。

他们尝了一口，有的皱眉，有的摇头。

“这味道太清淡了，我还是喜欢你家的油炸童子鸡。”

一位常客直言不讳。

聂书的心沉了下去。

他看着桌上的荷叶鸡，心中充满了疑惑。

为什么这么独特的味道，却得不到顾客的认可？

聂远拍了拍聂书的肩膀，安慰道：“别灰心，创新总是有风险的。

也许我们可以再调整一下配方。”

聂书点了点头，他决定不放弃。

他开始尝试在荷叶鸡中加入不同的调料，希望能找到那个能让顾客满意的平衡点。

日子一天天过去，聂书的荷叶鸡尝试了无数次，但销量始终不如油炸童子鸡。

聂书开始怀疑自己的选择，他甚至考虑过放弃荷叶鸡，专心做回他的炸鸡。

就在这时，一位老顾客提出了一个建议：“聂书，你的荷叶鸡味道虽然清淡，但很适合搭配一些重口味的调料。

比如，你可以试试加入一些辣椒和花椒，说不定会有意想不到的效果。”

聂书眼前一亮，他立刻动手尝试。

这一次，荷叶鸡的味道有了明显的变化，辛辣与清香交织在一起，形成了一种全新的风味。

顾客们的反应也截然不同，他们纷纷称赞这种新口味的荷叶鸡。

聂书终于松了一口气，他知道自己的努力没有白费。

聂书站在店门口，面对着人群，心中充满了无奈。

他知道自己的炸鸡确实不是最健康的选择，但他也相信，只要适量，人们完全有权利享受美食。

聂远站在聂书身边，低声说道：“别担心，我们会有办法的。”

聂书点了点头，他决定不向压力低头。

他开始思考如何既能保持炸鸡的美味，又能让顾客吃得健康……

聂书的炸鸡店外，人群声浪越来越高，他们的标语上写着“拒绝油炸，拥抱健康”

。

聂书站在店内，透过玻璃窗看着这一切，心中五味杂陈。

他知道，如果不能妥善解决这个问题，他的生意可能会受到严重影响。

“聂书，我们不能就这样坐以待毙。”

聂远的声音打断了他的思绪。

聂书转头看向聂远，眼中闪过一丝坚定：“你说得对，我们需要找到一个既能保持炸鸡美味，又能让顾客放心的方法。”

聂远点了点头，提议道：“或许我们可以尝试用空气炸锅来制作炸鸡，这样可以减少油脂的摄入。”

聂书眼前一亮，这是一个可行的方案。

他立刻开始研究空气炸锅的使用方法，并尝试调整炸鸡的配方，以适应这种新的烹饪方式。

几天后，聂书推出了他的新版“健康炸鸡”

。

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