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分卷阅读22（第1页）

经常能看到他坐在大厅里和几个炒锅谈笑——他端着餐盘就站起来，挪到了徒弟那张桌子。

卢夏吓了一跳，他还没和总厨待在一张桌子吃饭过，一下子就紧张起来了。

这要是换了旁人，但凡有点眼色，自觉找个借口挪位置，已经把桌子留给两位了。

偏偏，卢夏小朋友没有这点脑筋，他看着李添风轻云淡的样子，他也傻傻和宋裕明打了个招呼。

李添问他你喜欢吃什么呀，卢夏说最近天气热想吃点辣的提提胃，可是我们员工餐基本没做过辣菜。

李添看着他笑，说行，明天跟负责员工餐的同事说，要考虑天南海北不同地方的同事不同的口味，适当的应该加一点辣菜。

说完，他还看宋裕明，问，师父您说是不是？

宋总厨点头称事，还表扬他，能善体下情，管理有方。

卢夏小朋友很感动，他一感动，就更想和两位领导多待一会儿，多沐浴一会儿春风。

吃完了饭，他主动帮两位领导收拾盘子，还邀请领导去看他新练的萝卜雕花，宋裕明笑盈盈揣着手，欣赏完那只萝卜牡丹，说雕得不错，要不调你去凉菜部怎么样？

卢夏赶紧摇头，不不不，我觉得热菜部挺好的。

他看着李添说，我还想多和添哥学学。

李添这才挥挥手给他眼神，去准备午市吧。

小朋友愣愣地下去了，心里还紧张是不是真的要去凉菜部。

他想着能不能让李添给他美言几句，让他留下来，热菜部永远是后厨最重要的部门，资源、人员、设备……都是最好的，凉菜部有什么意思？那还不如去烧腊房呢。

但他还没走出去两步，办公室门砰一下就关了，他吓得一缩脖子，怕领导发火，赶紧跑了。

李添也一缩脖子，抬起脸很无辜地看着他的师父。

宋裕明表情和善：“怎么会突然喜欢上这么个小东西？”

李添好像才反应过来似的：“您说阿夏？噢，他是大学生嘛。

厨房里留一个大学生多难啊，他业务能力您也看了，可以的，又有上进心。

我想带带他，以后说不准是热菜部的骨干。”

就那么一块大番薯，还能成骨干了？

“三年了还在切配，能干嘛？”

宋裕明一口否决了，“你进来第三年都上灶了。”

李添头头是道：“您不能这么说。

切配师傅也很重要啊，切配做得好怎么不能是一种专业能力呢？没有水台和切配，炒锅有东西做吗？不是您教我的，大家是一个团队，所有岗位分工都是平等的，互相尊重互相支持才能出好作品嘛。”

宋裕明皱起眉头。

他不是来和他讨论这个的。

作者有话说

正式进入饭店的主线啦~后厨会有小确幸也会有焦虑破事，就和其他职业一样～

他也不想放弃他

人的性格其实是会跟着环境变化的。

即使是一个性格再别扭、再不擅长沟通的人，他在一个相对轻松的畅谈的环境里，在周围人都好沟通的情况下，他也能在处理事情的方式上有所改进，他会更倾向于用沟通解决问题。

所以，宋裕明一直很注重团队包容、开放的氛围。

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