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李寸心靠着椅背，手抵着下巴沉吟道：“这个得分情况。

要是有体力劳作，没有肉食，菜又轻淡少油，男人得吃两三碗饭，饭还压得实实的，这么大的碗。”

她拿着手比划，随后意识到这么说孙尔也不知道是多少，便又道：“一天下来大概是一斤粮食的样子，女人至少需要八两粮食，身体可以维持在一个良好的状态，当然了，也有像许叔那种特能吃的个别例外。

如果情况困难，粮食可以适当减少，但如果高于三两的波动，会影响身体和精神的健康。”

孙尔看了李寸心一眼，李寸心说的一般情况还只是他们这里的中等生活，实际上就她到这里的这段时候来看，除了这管饱的粮食，青蔬不会缺席，隔三差五还会有一道荤菜。

这里的伙食着实是好。

李寸心带着鄢玉他们下田的时候，她去看了一眼，李寸心这个村子的人数是他们的一半，开垦的农田却和他们一样多。

杨太楠建立村子的时候，求稳也求快，农耕和矿产发展是对半分的，李寸心他们的村子虽然基础设施做的也极为出色，但显然农耕才是大头。

孙尔用笔记着，又问：“你们每年的收成怎么样？”

李寸心说道：“这两年情况比之前要好，通常是一亩地三百斤上下，打理得好，有的田还能冲到四百，但是种子不行，冲到头了产量也就到这，而新垦的田产量要比旧田低个两三成。”

孙尔疑惑地看向李寸心，“你们做了度量衡么？”

“没有。”

“你这个数据是怎么得出来的？”

“就，估摸嘛……”

李寸心双手往上抬了抬，做了个掂东西的手势，“那是一种感觉，就像卖鱼的老板生意做久了，拎起一条鱼来不用称就知道有多重，是一个道理，嗯，熟能生巧？我们的粮食收回来后会用麻袋和箩筐盛装，我看看体积，心里会有个大致的数。”

孙尔点了下头，将数值记录在纸上，她运笔几乎没有停顿，仿佛这些数值早已在她心中清晰，现在不过是誊写在纸上。

片刻，孙尔搁了笔，把单子递给李寸心瞧。

孙尔只算了为期一个月的粮食开销，预估的支出是个浮动的数值，上限和下限都标明了，一旁还有误差范围，上面没有实际支出，因为她不知道仓库之前的情况，也不了解仓库现在的情况。

不过在知道这个村子的有多少亩地，每年种植哪些作物后，她心里对他们一年的收成也有了个大致的了解。

只能说，难怪这些人的伙食能这么讲究。

李寸心瞅了单子半晌，心想自己没笔肯定算不清白，算得明白也算不了这么快，她看向孙尔，稀罕道：“诶，你脑袋真好使。”

李寸心这粗糙的夸赞让孙尔莞尔。

孙尔说道：“其实按你所说的你们村子现阶段的这种运行情况，确实不需要做这个预算，一个是人员的极速扩张导致储粮不富裕，一个是现在这样的集体生活模式让你们的收入以及各种支出渠道都简单清晰。

不过，如果你以后考虑改变村子的经营模式，到时候情况复杂起来，你会需要做账簿。”

“改变经营模式？”

李寸心被勾起了更深处的兴趣，问道：“比方说？”

孙尔说道：“村子里现在是吃大锅饭，集体劳作，资产共有，这种形式在起步阶段、村民人数不多的时候确实能将资源利用最大化，但是随着人口增加，物资丰富，个人需求提高，这种形式的弊端会逐渐显露出来，最明显的一点就是村民的劳动积极性和效率会大幅度降低。”

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