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第147章 饮食风口（第1页）

王赫和许飞都似是而非地懂了一些张伟的意思，但他们怎么也不可能想到，张伟其实根本没有什么对未来的直觉，而是他就是来自未来。

张伟之前还一直担心，自己如果再改变未来，自己可能就会逐渐失去了重生的优越感。

因为他每做一件事，都可能导致未来在改变，只要未来改变了，那么自己记忆中的一些优势，就会逐渐减少。

但通过这次，张伟意识到，即便是自己改变了未来，未来的确因为自己在改变，自己的意识和记忆，也是和未来同步的。

也就是说，即便自己怎么折腾，对于未来，他都会有未来的信息反馈回自己的大脑中，这就是他现在最大的优势了。

但同时一个新问题，也出现了，就是他自己和王赫以及许飞说的，因为自己改变未来，导致未来随时可能会变。

也就同时导致了，张伟现在在这个时代做的一个决定，很可能不能立刻知道结果是好是坏，可能会有信息延时的几率存在。

就比如这次收购新桥旧房子事件，如果从自己购买房子开始，就已经影响到未来的结果了，那么脑子里的意识应该是实时更新才对。

但是这房子都买了多久了？一直到房子都拆迁了，自己潜意识里的记忆才发生转变。

这说明这个时代做的事情，再到未来，形成真实的记忆改变，是需要时间的，这也就是不确定性的关键所在。

不过好处就是，自己没有因为新的记忆取代旧的记忆，就对旧的记忆没有印象了。

也就是说，任何叠加的记忆，张伟都是可以同时储存在自己大脑里，做出对比，从而来做判断的。

而这记忆中也存在一些缓解上的问题，就是这次自己记忆的结果是，市里暂时放弃了新桥这边的发展。

但到底是因为什么，自己却不得而知，所以张伟也只能暂时简单地认为是因为自己的介入。

其实如果细细再去推敲的话，这当中可以研究的东西就太多了，甚至可能上升为哲学问题。

张伟也懒得再去细究了，毕竟自己只要知道，自己在改变未来，没有对自身造成什么实际的影响就行了。

以前张伟也看过一些电视、小说、电影之类的，都说什么穿越定律啊，祖父悖论之类的，就是害怕自己在这里改变了什么，导致结果自己也不存在了。

不过至少就目前来看，对自己的影响不是很大，也可能是暂时没有产生影响吧，所以张伟也在测试、试探。

接下来的几天，张伟每做一件事，都用心去感觉自己的记忆有什么大的、明显的变化。

但可惜的是，张伟什么也没有感觉到，他甚至觉得，自己做的事，未必都是能影响未来的，只有真的可能改变很大的事情才会有影响。

如果是这样的话，那张伟就更加肆无忌惮了，为自己私利的事情，不要不过分，不过改变未来。

为未来故意改变的事情，张伟的目的就是要改变未来，所以同样肆无忌惮。

换言而之，也就是说张伟这次重生，无论做任何事情，都无需考虑什么影响了。

又过几天，马志超通知自己，烤肉店要开业，问张伟有没有时间过去一趟。

张伟则直接约上宁海澜，王赫、许飞和俞羡珺他们，自己认识的朋友，都去捧场。

这次开业，马志超还是动了不少心思的，首先在开业前，已经在全市都散了传单。

最重要的是将烤肉店和火锅店绑定联营，一卡多用，在烤肉店和火锅店可以用一张会员打折卡。

张伟很肯定马志超的这个想法，也就是说，要形成一个饮食集团，那就要打造一个品牌出来。

而这个品牌效应，最终除了是一卡多用，还要一卡全国用，当然了，目前这还是设想。

烤肉店的开业很是火爆，和当初张伟开旋转火锅的时候一样，楼下已经排起了店。

张伟他们则在楼上弄了一个包间，不影响其他客人。

其实这种烤肉的形式在大城市已经不是太新鲜了，但到了阳湖这样的城市，倒是引起了潮流了。

张伟之所以能开这种店，屡试不爽的成功？

其实这就是资讯误差的缘故，自己知道未来的信息，而这个时代不知道。

就好比这个时代的王赫他们都知道大城市有这种店，但他们根本没考虑过要开，或者说不屑于去开。

但对一些想开的人而言，他们很可能接收不到大城市的信息，所以也就造成了资讯误差。

现在张伟就能将资讯误差降低到最低，自己挣的就是这份资讯误差的钱。

酒桌上，马志超对张伟是推崇备至，还问张伟道，“下一个饮食风口是什么？”

张伟则一笑道，“哪有那么多的风口？”

王赫却立刻说道，“我觉得是高档餐厅，二三线城市的发展也逐步起来了，也过了吃得饱的阶段了，所以下一步应该是想吃的好！”

许飞也点头道，“其实我们阳湖虽然是二三线城市，但是地理位置好啊，处于长三角地段，发展是迟早的事！”

宁海澜却说道，“高档餐厅是随着城市发展，相辅相城的，你也不能在农村开个牛排馆，说迟早农村也会发展起来吧！”

俞羡珺点头表示同意道，“海澜说的一点没错，民以食为天，这是我们中国人根深蒂固的思想，所以饮食业千百年都会屹立不倒的，所以接下来，我觉得饮食的风口应该还是区别化！

其实从张伟开了两个饮食店，就可以看出来了！”

张伟一阵沉吟后，立刻点头道，“不错，接下来我们要做的是，将已经开了的，做到最好，其他的满满再考虑，比如再开一个烤鱼店，再开一个醉蟹店……”

许飞不禁诧异道，“那不如直接开个大饭店，什么烤鱼醉蟹，都包含进去不就行了？”

张伟却立刻说道，“你说的那是宏伟大酒店，我们是饮食小咖，要做的就是精细二字，每个店只做一样东西，但是要做到极致！”

王赫一听这话，眉头微微一动道，“我一直对饮食行业没有什么兴趣，但是大伟哥这么一说的话，你们这个伟超饮食，我也有兴趣入一股了！”

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