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赖明镜请求道:“哎呦,老婆,你就帮帮我吧,我实在是憋不住了,包心贡丸炒小白菜其实很简单的,往锅里放油,爆香大葱和姜片,下包心贡丸炒至焦黄,加入小白菜翻炒,下少许糖翻炒均匀,最后下适量的盐炒均匀即可。”
说完,赖明镜头也不回地离开了。
张灵风在赖明镜背后叫唤道:“哎,赖明镜,我不会呀。”
可是,回应张灵风的就只有空气,张灵风无奈地抄起锅铲来炒包心贡丸炒小白菜。
其实,张灵风不懂该怎么爆香大葱和姜片,于是,张灵风把大葱和姜片扔进锅里,顺便翻炒几下就草草了事了。
汗,张灵风炒的大葱和姜片一点香味都没有。
张灵风继续不管不顾地把包心贡丸扔进锅里,同时挥舞着锅铲。
可是,炒了几分钟后,包心贡丸还没有变成焦黄,张灵风不耐烦了,在心里想道:算了,差不多就行了,好吃不好吃也是一顿,再说我是按照赖明镜所说的步骤来的,应该不会炒得太难吃吧?
想到这,张灵风毫不犹豫地加入小白菜翻炒,一会儿后,嫌麻烦的张灵风把糖和盐一起放下去,翻炒均匀。
张灵风抱着这种不认真的态度,做出来的包心贡丸炒小白菜能好吃吗?
不过,现在说什么好像已经来不及了,为什么呢?因为张灵风已经把包心贡丸炒小白菜起锅了。
可是,张灵风把包心贡丸炒小白菜起锅后,赖明镜还是没有出现。
张灵风疑惑地在心里想道:赖明镜去个wc需要这么久吗?
那么,这时候的赖明镜在哪里呢?其实,赖明镜一直躲在厨房的某个角落看着张灵风而已。
看到如此不认真的张灵风,赖明镜叹息道:“这丫头还真是没有什么耐心啊!”
其实,赖明镜并不是要去wc的,赖明镜只是想给个机会让张灵风锻炼一下。
或许有人会问:平时,赖明镜为什么不给个机会让张灵风锻炼一下,却要在满桌客人的时候给个机会让张灵风锻炼一下呢?
其实,答案很简单:有压力就有动力,赖明镜认为:在满桌客人的压力下,张灵风一定会炒出一碟美味的菜来的。
不过,事实证明:赖明镜太乐观了。
其实,张灵风是那种压力太大就会选择退缩或者灰心丧气的人,对于张灵风来说,满桌客人的压力实在是太大了。
所以,赖明镜的如意算盘打错了。
赖明镜还是乖乖在家里当家庭主夫吧,若是让张灵风乖乖在家里当家庭主妇,恐怕,张灵风会把原料都糟蹋了。
于是,赖明镜只好乖乖从厨房的某个角落走出来,继续当大厨,然后,继续让张灵风打下手。
赖明镜闷闷不乐地往锅中加水,烧开,然后,加入料酒,最后,放入切好的鱿鱼焯烫。
看到闷闷不乐的赖明镜,张灵风主动走上前问道:“老公,需要我帮忙吗?”
赖明镜想了想,回答道:“首先,你把这鱿鱼加入一些料酒,胡椒粉,糖腌制片刻,然后,把韭菜切段,红椒切丝,葱姜蒜切碎,最后,站在一旁看我炒菜,边看边学。”
等张灵风完成后,赖明镜往炒锅里倒油爆香葱姜蒜。
这时候,张灵风闻到一股香葱姜蒜的香味,情不自禁地称赞道:“老公,你好棒哦,炒得好香。”
听了张灵风的称赞,赖明镜没有表现应有的开心。
看到反常的赖明镜,张灵风不解地问道:“赖明镜,你怎么啦?”
赖明镜反问张灵风道:“张灵风,我刚才让你爆香大葱和姜片,你有没有炒出跟你现在闻起来很像的香气?”
听到赖明镜的问话,张灵风心虚地低下头来,声如细丝道:“差不多。”
赖明镜追问道:“差不多是差多少?”
闻言,张灵风无言以对。
赖明镜也不说话,只是往锅里倒入鱿鱼继续翻炒,随后,赖明镜加入生抽,糖,盐快速翻炒均匀。
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